Noticias Aceite de Oliva

Toda plantación de olivar precisa de una atención constante a lo largo de la temporada para conseguir un Aceite de Oliva Virgen Extra de máxima calidad.

Terra Oleum es el museo activo del Aceite de Oliva ubicado en Geolit, Parque Tecnológico del Olivar y del Aceite de Jaén.

La biodiversidad o diversidad biológica es la variedad de la vida que incluye la totalidad de especies y ecosistemas de una determinada zona y su evolución durante millones de años.

Acabamos de estrenar el verano y con él las altas temperaturas. Una estación en la que el AOVE seguirá siendo un fantástico aliado para una alimentación saludable.

Hoy ya nadie pone en duda las extraordinarias propiedades del AOVE en la cocina pero ¿también en las frituras? veamos la opinión de los expertos.

Cada vez son más los que optan por una dieta vegetariana o vegana. El Aceite de Oliva Virgen Extra es ideal para estos tipos de dieta al ser de origen 100% vegetal.

Como cada año Castillo de Canena nos sorprende con una nueva delicia para el paladar. En esta ocasión… Una verdader...

Un aceite de oliva virgen extra coupage de hojiblanca y picuda Almazaras de la Subbética nos abrió sus puertas, y ...