Oro del Desierto Ecológico Coupage Lata 3 L es un aceite de oliva virgen extra elaborado a partir de una selección de variedades autóctonas cultivadas de forma ecológica. Este AOVE destaca por su equilibrio, frescura y complejidad, ofreciendo un perfil armónico con gran riqueza de matices.
Producido en el Desierto de Tabernas (Almería) por Oro del Desierto, este aceite nace en un entorno único donde se cuidan todas las fases del cultivo ecológico. Elaborado mediante extracción en frío y sistema de dos fases, se obtiene un aceite de oliva virgen extra que conserva sus propiedades y estabilidad gracias a la recolección temprana.
Este AOVE es ideal para consumir en crudo, donde se aprecian mejor su equilibrio y complejidad. Perfecto para ensaladas, tostadas, verduras, salsas o platos donde se busque un aceite elegante que realce los sabores.
Se presenta en lata de 3 litros, un formato que protege el aceite de la luz y facilita su conservación durante más tiempo. Se recomienda mantenerlo en un lugar fresco, seco y bien cerrado tras cada uso.
De color dorado con matices verdes, presenta aromas de aceituna verde y madura, con notas herbáceas y de frutos secos. En boca es equilibrado, con amargor y picor armónicos, ideal para ensaladas, verduras, carnes, pescados y cocina mediterránea en general.
Conoce al productor
| Categoría | Aceite de Oliva Virgen Extra - Cosecha Temprana |
|---|---|
| Productor | Oro del Desierto |
| Variedad | Coupage |
| Origen | Tabernas - Almería |
| Formato | 3 l |
| Tipo de envase | Lata |
| Cosecha | Cosecha 2025/2026 |
| Recolección | Aceituna verde de recolección temprana (octubre–noviembre); traslado inmediato a la almazara. |
| Molturación | En frío, a las pocas horas de la cosecha. |
| Extracción | Únicamente mediante procedimientos mecánicos; temperatura muy controlada. |
| Ingredientes | 100 % zumo de aceituna verde. |
| Alérgenos | Sin alérgenos. |
| Conservación | Mantener en lugar fresco y oscuro; cerrar bien tras cada uso; evitar la luz y el calor. |
| SKU | ODECCOLA1X3L |