Oro del Desierto Ecológico Hojiblanca Lata 1L

Oro del Desierto Ecológico Hojiblanca Lata 1L

El aceite de oliva virgen extra ecológico Hojiblanca de Oro del Desierto en formato de 1 litro combina autenticidad, sostenibilidad y un perfil sensorial equilibrado propio de esta variedad. Procedente de olivares ecológicos situados en el Desierto de Tabernas (Almería), destaca por su pureza, frescura y la calidad característica de la marca.

Características principales

Elaborado exclusivamente con aceitunas Hojiblanca recolectadas en envero temprano y molturadas en menos de 4 horas desde la cosecha. La extracción en frío de dos fases preserva al máximo sus propiedades naturales, manteniendo intactos aromas, antioxidantes y matices.

Perfil sensorial

A la vista presenta un color dorado limpio con reflejos verdes. En nariz ofrece un frutado medio con notas de tomate, manzana, hierbas frescas y ligeros matices balsámicos. En boca es suave, armónico y elegante, con un amargor moderado y un picor ligeramente tardío que aporta equilibrio y persistencia.

Usos recomendados

Perfecto para usar en crudo en ensaladas, tostadas, quesos frescos o sopas frías. También ideal para salsas suaves y platos donde se busque un aceite aromático pero equilibrado, capaz de realzar sabores sin dominarlos.

Compromiso ecológico

Certificado como ecológico, refleja el modelo de producción responsable de Oro del Desierto: agricultura sostenible, respeto por el entorno y máxima calidad en cada lote. Un AOVE ideal para quienes buscan sabor, garantía ecológica y un formato práctico para el día a día.