El aceite de oliva virgen extra ecológico Hojiblanca de Oro del Desierto en lata de 3 litros procede de aceitunas recolectadas en envero temprano en fincas del Desierto de Tabernas, Almería. Su producción limitada asegura un aceite de gran calidad, equilibrado y con intenso carácter varietal.
Elaborado mediante extracción en frío y sistema de dos fases, con aceitunas seleccionadas para preservar aromas, frescura y propiedades organolépticas. Rico en polifenoles, lo que garantiza estabilidad y durabilidad.
Color dorado intenso con reflejos verdes. Aromas frutados de aceituna verde, manzana, plátano y tomate, con notas de hierbas y especias suaves. En boca es envolvente y equilibrado, con amargor y picor delicados, dejando un retrogusto armonioso y persistente.
Perfecto para consumo en crudo: ensaladas, tostadas, sopas frías, salmorejo, queso fresco y salsas. También apto para platos a baja temperatura, realzando los sabores sin enmascararlos.
Certificado ecológico, este aceite refleja el compromiso de Oro del Desierto con la sostenibilidad, la conservación de variedades autóctonas y la máxima calidad en cada lote.
Conoce al productor
| Categoría | Aceite de Oliva Virgen Extra - Gran Formato |
|---|---|
| Productor | Oro del Desierto |
| Variedad | Hojiblanca |
| Origen | Tabernas - Almería |
| Formato | 3 l |
| Tipo de envase | Lata |
| Cosecha | Cosecha 2025/2026 |
| Recolección | Cosecha escalonada al final de campaña (diciembre–enero); traslado ágil a la almazara. |
| Molturación | En frío, a las pocas horas de la cosecha. |
| Extracción | Únicamente mediante procedimientos mecánicos; temperatura controlada. |
| Ingredientes | 100 % zumo de aceituna. |
| Alérgenos | Sin alérgenos. |
| Conservación | Mantener en lugar fresco y oscuro; cerrar bien tras cada uso; evitar la luz y el calor. |
| SKU | ODECHOLA1X3L |