Oro del Desierto Hojiblanca 500ml

Oro del Desierto Hojiblanca 500 ml

Presentación

Oro del Desierto Hojiblanca 500 ml es un aceite de oliva virgen extra ecológico de producción limitada, elaborado con aceitunas de variedad hojiblanca recolectadas en envero temprano. Este AOVE destaca por su equilibrio, frescura y perfil aromático amplio y elegante.

Origen y productor

Producido en el Desierto de Tabernas (Almería) por Oro del Desierto, este aceite procede de la finca El Vicario, con olivares cultivados en condiciones controladas sobre suelos calcáreos. Elaborado mediante extracción en frío en sistema de dos fases y con molturación inmediata, se obtiene un aceite de oliva virgen extra con gran calidad y estabilidad.

Usos recomendados

Este AOVE es ideal para consumir en crudo, donde se aprecian mejor sus matices aromáticos y su equilibrio. Perfecto para ensaladas, tostadas, quesos frescos, sopas frías o salsas donde se busque un aceite elegante que realce los sabores.

Envase y conservación

Se presenta en botella de 500 ml, diseñada para proteger el aceite de la luz y conservar sus propiedades. Gracias a su contenido en polifenoles, mantiene una buena estabilidad si se conserva en un lugar fresco, seco y alejado de fuentes de calor.

Maridaje

De color verde con reflejos brillantes, presenta un perfil aromático amplio con notas de tomate, manzana verde y plátano, acompañadas de matices de pimienta negra, salvia, menta y albahaca. En boca es suave y envolvente, con amargor y picante equilibrados, ideal para ensaladas, verduras, sopas frías y platos mediterráneos.