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Aubocassa Arbequina 500 ml ist ein natives Olivenöl extra, hergestellt aus der Sorte Arbequina, angebaut auf dem Landgut Aubocassa auf Mallorca. Dieses Öl zeichnet sich durch seinen milden, fruchtigen und ausgewogenen...
| Produzent: | Aubocassa |
| Sorte: | Sorte Arbequina |
| Ernte: | Ernte 2024-2025 |
| Herkunft: | Manacor (Mallorca) |
| Format: | 500 ml |
Aubocassa Arbequina 500 ml ist ein natives Olivenöl extra, hergestellt aus der Sorte Arbequina, angebaut auf dem Landgut Aubocassa auf Mallorca. Dieses Öl zeichnet sich durch seinen milden, fruchtigen und ausgewogenen Geschmack aus, mit Noten von Mandel, grünem Apfel und frischem Gras. Seine Farbe ist golden, mit leichten grünlichen Schattierungen, und sein Säuregehalt ist sehr niedrig, bei 0,1 %. Perfekt zum Anmachen von Salaten, kalten Gerichten, Nudeln oder für die Zubereitung von Saucen. Seine überlegene Qualität und Frische machen es zu einem vielseitigen Öl, ideal, um es in verschiedenen kulinarischen Zubereitungen aller Art zu genießen.
| SKU: | AUAR6X500 |
| Kategorie: | Natives Olivenöl Extra – Frühe Ernte |
| Produzent: | Aubocassa |
| Sorte: | Sorte Arbequina |
| Herkunft: | Manacor (Mallorca) |
| Verpackungsart: | Glasflaschen |
| Format: | 500 ml |
| Ernte: | Ernte 2024-2025 |
| Erntezeit: | Grüne Oliven, frühe Ernte (Oktober–November); sofortiger Transport zur Ölmühle. |
| Mahlung: | Kaltverarbeitung, wenige Stunden nach der Ernte. |
| Extraktion: | Nur mechanische Verfahren; streng kontrollierte Temperatur. |
| Zutaten: | 100 % Saft aus grünen Oliven. |
| Allergene: | Ohne Allergene. |
| Aufbewahrung: | Kühl und dunkel lagern; nach jedem Gebrauch gut verschließen; vor Licht und Wärme schützen. |