Cañada del Avestruz Frühe Ernte Picual 500 ml
Weitere Informationen
Sorte: 100 % Picual, frühe Ernte, ausgewählt von Cañada del Avestruz. Herkunft und Herstellung: Hergestellt in Jaén, aus grünen Oliven, die im optimalen Zustand geerntet und kaltgepresst wurden, um ihre Frische und...
| Produzent: | Cañada del Avestruz |
| Sorte: | Sorte Picual |
| Ernte: | Ernte 2025/2026 |
| Herkunft: | Jaén |
| Format: | 500 ml |
Sorte: 100 % Picual, frühe Ernte, ausgewählt von Cañada del Avestruz.
Herkunft und Herstellung: Hergestellt in Jaén, aus grünen Oliven, die im optimalen Zustand geerntet und kaltgepresst wurden, um ihre Frische und ihr volles sensorisches Profil zu bewahren.
Verkostungsprofil:
Aroma: Intensive grüne Fruchtigkeit mit Noten von Apfel, grüner Banane, Olivenblatt, Artischocke und Tomatenpflanze.
Geschmack: Ausgewogener Eindruck, mit einer milden Bitterkeit und einer umhüllenden Schärfe. Finale mit krautigen Nuancen, die Komplexität und Eleganz verleihen.
Lerne den Produzenten kennen
Herkunft: Porcuna - Jaén
Cañada del Avestruz
| SKU: | CADEAVCOTEPIBO1x500ML |
| Kategorie: | Natives Olivenöl Extra – Frühe Ernte |
| Produzent: | Cañada del Avestruz |
| Sorte: | Sorte Picual |
| Herkunft: | Jaén |
| Verpackungsart: | Glasflaschen |
| Format: | 500 ml |
| Charge: | EPCOPI-26 |
| Ernte: | Ernte 2025/2026 |
| Erntezeit: | Grüne Oliven, frühe Ernte (Oktober–November); sofortiger Transport zur Ölmühle. |
| Mahlung: | Kaltverarbeitung, wenige Stunden nach der Ernte. |
| Extraktion: | Nur mechanische Verfahren; streng kontrollierte Temperatur. |
| Zutaten: | 100 % Saft aus grünen Oliven. |
| Allergene: | Ohne Allergene. |
| Aufbewahrung: | Kühl und dunkel lagern; nach jedem Gebrauch gut verschließen; vor Licht und Wärme schützen. |
