Cañada del Avestruz Frühe Ernte Picual Dose 500 ml
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Sorte: 100 % Picual aus früher Ernte, von jahrhundertealten Olivenhainen in Jaén. Geerntet in den ersten Tagen der Erntesaison und kaltgepresst, um seine gesamte Frische und Komplexität zu bewahren. Aroma und Geschmack:Hohe...
| Produzent: | Cañada del Avestruz |
| Sorte: | Sorte Picual |
| Ernte: | Ernte 2025/2026 |
| Herkunft: | Jaén |
| Format: | 500 ml |
Sorte: 100 % Picual aus früher Ernte, von jahrhundertealten Olivenhainen in Jaén. Geerntet in den ersten Tagen der Erntesaison und kaltgepresst, um seine gesamte Frische und Komplexität zu bewahren.
Aroma und Geschmack:
Hohe grüne Fruchtintensität, mit eleganten Noten von Apfel, grüner Banane, Tomatenpflanze, Olivenblatt und Artischocke.
Im Mund ist es ausgewogen, mit einer milden Bitterkeit, umhüllender Schärfe und einem Nachgeschmack von aromatischen Kräutern.
Verpackung: Opake und widerstandsfähige Dose, ideal zum Schutz des Öls vor Licht, Hitze und Oxidation. Praktisch, nachhaltig und perfekt, um alle seine Eigenschaften zu bewahren.
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Herkunft: Porcuna - Jaén
Cañada del Avestruz
| SKU: | CADEAVCOTEPILA1x500ML |
| Kategorie: | Natives Olivenöl Extra – Frühe Ernte |
| Produzent: | Cañada del Avestruz |
| Sorte: | Sorte Picual |
| Herkunft: | Jaén |
| Verpackungsart: | Dose |
| Format: | 500 ml |
| Charge: | EPCOPI-26 |
| Ernte: | Ernte 2025/2026 |
| Erntezeit: | Grüne Oliven, frühe Ernte (Oktober–November); sofortiger Transport zur Ölmühle. |
| Mahlung: | Kaltverarbeitung, wenige Stunden nach der Ernte. |
| Extraktion: | Nur mechanische Verfahren; streng kontrollierte Temperatur. |
| Zutaten: | 100 % Saft aus grünen Oliven. |
| Allergene: | Ohne Allergene. |
| Aufbewahrung: | Kühl und dunkel lagern; nach jedem Gebrauch gut verschließen; vor Licht und Wärme schützen. |
