Castillo de Canena Erster Erntetag Arbequina 500 ml ist ein natives Olivenöl extra der Arbequina-Sorte, Frühernte, mit mildem und aromatischem Profil. Es zeichnet sich durch grüne Fruchtigkeit mit süßen Noten von Apfel, Banane und Mandel aus, mit sehr ausgewogenem Bitter- und Schärfegrad.
Es stammt aus Canena, Jaén und wird von Castillo de Canena hergestellt, das seit 1780 Olivenanbau-Tradition bewahrt und nachhaltige Praktiken anwendet, die Frische und natürliche Antioxidantien der Oliven erhalten.
Ideal zum rohen Genuss auf Salaten, Toast und Gemüse. Verleiht Suppen, Fisch, milden Saucen und Gerichten, die ein zartes Öl erfordern, zusätzliche Tiefe ohne die Aromen zu dominieren.
Abgefüllt in 500-ml-Glasflasche. Verschlossen an einem kühlen, lichtgeschützten Ort aufbewahren, um Aroma, Geschmack und antioxidative Eigenschaften zu erhalten.
Passt zu Salaten, pan con tomate, weißem Fisch, gedämpftem Gemüse und delikaten Gerichten. Perfekt für alle, die ein elegantes, frisches und aromatisches Frühernte-Öl suchen.
Lerne den Produzenten kennen
| Kategorie | Natives Olivenöl Extra – Frühe Ernte |
|---|---|
| Produzent | Castillo de Canena |
| Sorte | Sorte Arbequina |
| Herkunft | Canena - Jaén |
| Format | 500 ml |
| Verpackungsart | Glasflaschen |
| Ernte | Ernte 2025/2026 |
| Erntezeit | Grüne Oliven, frühe Ernte (Oktober–November); sofortiger Transport zur Ölmühle. |
| Mahlung | Kaltverarbeitung, wenige Stunden nach der Ernte. |
| Extraktion | Nur mechanische Verfahren; streng kontrollierte Temperatur. |
| Zutaten | 100 % Saft aus grünen Oliven. |
| Allergene | Ohne Allergene. |
| Aufbewahrung | Kühl und dunkel lagern; nach jedem Gebrauch gut verschließen; vor Licht und Wärme schützen. |
| EAN/GTIN-13 | 8437005095267 |
| SKU | CCPDCOAR1X500ML |
| Charge | AG0625 |
| Haltbar bis | 05-2027 |