Castillo de Canena Reserva Familiar Picual 500 ml
Castillo de Canena Reserva Familiar Picual 500 ml
Präsentation
Castillo de Canena Reserva Familiar Picual 500 ml ist ein natives Olivenöl extra der Picual-Sorte, mit limitierter Ernte und intensivem Profil. Es zeichnet sich durch grüne Fruchtigkeit, Aromen von Olivenblättern, frischen Kräutern und Mandel sowie ein deutliches Gleichgewicht zwischen Bitterkeit und Schärfe aus.
Herkunft und Hersteller
Es stammt aus Canena, Jaén und wird von Castillo de Canena hergestellt, das seit 1780 Olivenanbau-Tradition mit nachhaltigen Praktiken und vollständiger Produktionskontrolle verbindet.
Empfohlene Verwendung
Ideal zum rohen Genuss auf Toast, Salaten und Gemüse. Verstärkt auch Fleisch, Fisch, Reisgerichte und Eintöpfe und verleiht den Speisen Intensität und Komplexität.
Verpackung und Lagerung
Abgefüllt in 500-ml-Glasflasche. Verschlossen an einem kühlen, lichtgeschützten Ort aufbewahren, um Aroma, Geschmack und antioxidative Eigenschaften zu erhalten.
Speiseempfehlung
Perfekt zu pan con tomate, mediterranen Salaten, Fisch, Fleisch und Gourmetgerichten, die ein Öl mit großer Persönlichkeit und intensivem Aroma erfordern.
Lerne den Produzenten kennen
Castillo de Canena
| Kategorie | Natives Olivenöl Extra – Frühe Ernte |
|---|---|
| Produzent | Castillo de Canena |
| Sorte | Sorte Picual |
| Herkunft | Canena - Jaén |
| Format | 500 ml |
| Verpackungsart | Glasflaschen |
| Ernte | Ernte 2025/2026 |
| Erntezeit | Grüne Oliven, frühe Ernte (Oktober–November); sofortiger Transport zur Ölmühle. |
| Mahlung | Kaltverarbeitung, wenige Stunden nach der Ernte. |
| Extraktion | Nur mechanische Verfahren; streng kontrollierte Temperatur. |
| Zutaten | 100 % Saft aus grünen Oliven. |
| Allergene | Ohne Allergene. |
| Aufbewahrung | Kühl und dunkel lagern; nach jedem Gebrauch gut verschließen; vor Licht und Wärme schützen. |
| EAN/GTIN-13 | 8437005095045 |
| SKU | CCRFPI1X500ML |
| Charge | AH0237 |
| Haltbar bis | 02-2028 |
