Elizondo November Royal ist ein extra natives Olivenöl aus der Royal-Sorte, präsentiert in einer 500-ml-Flasche. Es zeichnet sich durch ein ausgewogenes Profil und einen feinen Charakter aus, typisch für diese traditionelle Sorte.
Dieses Öl wird von Elizondo in Úbeda (Jaén) produziert, einem familiengeführten Olivenölunternehmen mit langer Tradition. Die jahrhundertealten Anwesen erstrecken sich über verschiedene Gebiete des Guadalquivir-Tals, von der Sierra de Cazorla bis La Loma, und verbinden Fachwissen, Prozesskontrolle und Leidenschaft für den Anbau.
Dieses Frühlese-EVOO von Frühlese ist ideal für den rohen Gebrauch, verleiht Salaten, Toasts und leichten Gerichten Geschmeidigkeit und Frische und eignet sich besonders dort, wo das Öl begleiten soll, ohne zu dominieren.
Präsentiert in einer 500-ml-Glasflasche, die die Frische, das Aroma und die Eigenschaften des Öls bewahrt. Für die richtige Lagerung fest verschlossen an einem kühlen, lichtgeschützten Ort aufbewahren.
Passt zu Fisch, Gemüse und leichten Gerichten, wobei die Nuancen der Royal-Sorte Balance und Eleganz in das Gericht bringen.
Lerne den Produzenten kennen
| Kategorie | Natives Olivenöl Extra – Frühe Ernte |
|---|---|
| Produzent | Elizondo |
| Sorte | Sorte Royal |
| Herkunft | Úbeda - Jaén |
| Format | 500 ml |
| Verpackungsart | Glasflaschen |
| Ernte | Ernte 2025/2026 |
| Erntezeit | Grüne Oliven, frühe Ernte (Oktober–November); sofortiger Transport zur Ölmühle. |
| Mahlung | Kaltverarbeitung, wenige Stunden nach der Ernte. |
| Extraktion | Nur mechanische Verfahren; streng kontrollierte Temperatur. |
| Zutaten | 100 % Saft aus grünen Oliven. |
| Allergene | Ohne Allergene. |
| Aufbewahrung | Kühl und dunkel lagern; nach jedem Gebrauch gut verschließen; vor Licht und Wärme schützen. |
| EAN/GTIN-13 | 8437014203011 |
| SKU | ELNOROES1X500ML |
| Charge | N3-4925 |
| Haltbar bis | 05-2027 |