Elizondo Premium Picual Nº3 ist ein extra natives Olivenöl aus der Picual-Sorte, präsentiert in einer 1-Liter-Flasche. Es zeichnet sich durch sein intensives und ausgewogenes Profil aus, das die Sorgfalt und Erfahrung in seiner Herstellung widerspiegelt.
Dieses Öl wird von Elizondo in Úbeda (Jaén) produziert, einem familiengeführten Olivenölunternehmen mit langer Tradition. Die jahrhundertealten Anwesen verteilen sich über verschiedene Gebiete des Guadalquivir-Tals, von der Sierra de Cazorla bis La Loma, und kombinieren Fachwissen, Prozesskontrolle und Leidenschaft für den Anbau.
Dieses EVOO ist ideal für den rohen Gebrauch und verleiht Toasts, Salaten und Gemüse Charakter und Tiefe. Es eignet sich auch für Zubereitungen, bei denen der Geschmack des Öls hervorgehoben werden soll.
Präsentiert in einem 1-Liter-Behälter, der darauf ausgelegt ist, Frische, Aroma und Eigenschaften des Öls zu bewahren. Für die richtige Lagerung fest verschlossen an einem kühlen, lichtgeschützten Ort aufbewahren.
Passt zu Fleisch, traditionellen Gerichten und intensiveren Rezepten, bei denen die Nuancen der Picual-Sorte Struktur und Balance ins Gericht bringen.
Lerne den Produzenten kennen
| Kategorie | Natives Olivenöl Extra – Großformat |
|---|---|
| Produzent | Elizondo |
| Sorte | Sorte Picual |
| Herkunft | Úbeda - Jaén |
| Format | 1 l |
| Verpackungsart | Glasflaschen |
| Ernte | Ernte 2025/2026 |
| Erntezeit | Gestaffelte Ernte am Ende der Saison (Dezember–Januar); zügiger Transport zur Ölmühle. |
| Mahlung | Kaltverarbeitung, wenige Stunden nach der Ernte. |
| Extraktion | Nur mechanische Verfahren; kontrollierte Temperatur. |
| Zutaten | 100 % Olivensaft. |
| Allergene | Ohne Allergene. |
| Aufbewahrung | Kühl und dunkel lagern; nach jedem Gebrauch gut verschließen; vor Licht und Wärme schützen. |
| EAN/GTIN-13 | 8437014203059 |
| SKU | ELPRPIN31X1L |
| Charge | N3-4825 |
| Haltbar bis | 11-2027 |