Elogio Premium Picual ist ein natives Olivenöl extra, hergestellt aus der Picual-Sorte, in einer 500-ml-Flasche. Es zeichnet sich durch sein intensives und ausgewogenes Profil aus, ein Spiegel sorgfältiger Arbeit und gefestigter Tradition.
Dieses Öl wird von Elogio in Pozo Alcón (Jaén) hergestellt, im Herzen des Naturparks Sierra de Cazorla. Drei Generationen der Familie Noguera Martínez haben ihr Leben dem Olivenanbau in Berglagen gewidmet und verbinden Tradition, Einsatz und Wissen, um ein hochwertiges natives Olivenöl extra zu erzeugen.
Dieses früh geerntete native Olivenöl extra eignet sich ideal für den Rohverzehr und verleiht Toast, Salaten und Gemüse Intensität und Charakter sowie Gerichten, in denen das Öl im Mittelpunkt steht.
Es wird in einer Glasflasche mit 500 ml geliefert, die entwickelt wurde, um Frische, Aroma und Eigenschaften des Öls zu bewahren. Für eine optimale Lagerung gut verschlossen, kühl und lichtgeschützt aufbewahren.
Es passt hervorragend zu Fleisch, traditionellen Gerichten und intensiveren Rezepten, bei denen die Nuancen der Picual-Sorte Struktur und Ausgewogenheit verleihen.
Lerne den Produzenten kennen
| Kategorie | Natives Olivenöl Extra – Frühe Ernte |
|---|---|
| Produzent | Elogio |
| Sorte | Sorte Picual |
| Herkunft | Pozo Alcón - Jaén |
| Format | 500 ml |
| Verpackungsart | Glasflaschen |
| Ernte | Ernte 2025/2026 |
| Erntezeit | Grüne Oliven, frühe Ernte (Oktober–November); sofortiger Transport zur Ölmühle. |
| Mahlung | Kaltverarbeitung, wenige Stunden nach der Ernte. |
| Extraktion | Nur mechanische Verfahren; streng kontrollierte Temperatur. |
| Zutaten | 100 % Saft aus grünen Oliven. |
| Allergene | Ohne Allergene. |
| Aufbewahrung | Kühl und dunkel lagern; nach jedem Gebrauch gut verschließen; vor Licht und Wärme schützen. |
| EAN/GTIN-13 | 8437020515016 |
| SKU | ELPRPI1X500ML |
| Charge | ELO-26 |
| Haltbar bis | 10-2027 |