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Flasche à 500 ml Natives Olivenöl Extra der Sorte Picual, geerntet mitten in der Sierra Morena in Andújar (Jaén). Degustationsnote Öl von hellgrüner Farbe, die zu Limetönen tendiert. In der Nase...
| Produzent: | Embrujo de Sierra Morena |
| Sorte: | Sorte Picual |
| Ernte: | Ernte 2024-2025 |
| Herkunft: | Andújar - Jaén |
| Format: | 500 ml |
Flasche à 500 ml Natives Olivenöl Extra der Sorte Picual, geerntet mitten in der Sierra Morena in Andújar (Jaén).
Öl von hellgrüner Farbe, die zu Limetönen tendiert. In der Nase Duft nach Kräutern der Sierra, Zistrosen und Artischocke, mit einem Hauch von Nüssen wie Mandel.
Am Gaumen ist es schärfer als bitter, ein sehr feines Öl mit großer Harmonie. Der Nachgeschmack ist sehr mandelig, mit einem leichten Mandel-Touch.
Herkunft: Andújar - Jaén
| SKU: | EMSIMOLI1X500ML |
| Kategorie: | Natives Olivenöl Extra – Frühe Ernte |
| Produzent: | Embrujo de Sierra Morena |
| Sorte: | Sorte Picual |
| Herkunft: | Andújar - Jaén |
| Format: | 500 ml |
| Ernte: | Ernte 2024-2025 |
| Erntezeit: | Grüne Oliven, frühe Ernte (Oktober–November); sofortiger Transport zur Ölmühle. |
| Mahlung: | Kaltverarbeitung, wenige Stunden nach der Ernte. |
| Extraktion: | Nur mechanische Verfahren; streng kontrollierte Temperatur. |
| Zutaten: | 100 % Saft aus grünen Oliven. |
| Allergene: | Ohne Allergene. |
| Aufbewahrung: | Kühl und dunkel lagern; nach jedem Gebrauch gut verschließen; vor Licht und Wärme schützen. |