Oleocampo Premium Picual 500ml

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Oleocampo Premium Picual 500ml – Intensität und Ausgewogenheit Hergestellt mit Oliven der Sorte Picual, geerntet in früher Ernte, bietet dieses AOVE ein intensives und definiertes sensorisches Profil, charakteristisch für eine Kaltpressung,...

Produzent: Oleocampo
Sorte: Coupage
Ernte: Ernte 2024-2025
Herkunft: Torredelcampo - Jaén
Format: 500 ml
Einzelheiten

Oleocampo Premium Picual 500ml – Intensität und Ausgewogenheit

Hergestellt mit Oliven der Sorte Picual, geerntet in früher Ernte, bietet dieses AOVE ein intensives und definiertes sensorisches Profil, charakteristisch für eine Kaltpressung, die alle seine natürlichen Eigenschaften bewahrt.

Verkostungsnotizen

  • Aroma: Mittlere grüne Fruchtigkeit mit Noten von Olivenblatt, Tomate und grüner Mandel.
  • Geschmack: Kraftvoll, ausgewogen, mit moderater und anhaltender Bitterkeit und Schärfe. Umhüllende Textur im Mund.

Herkunft und Herstellung

Hergestellt im Süden der Landschaft von Jaén, repräsentiert Oleocampo Premium die Oliventan-Tradition der Region, kombiniert mit modernen Mahltechniken, um die Qualität der Frucht vom Feld bis zur Flasche zu bewahren.

Format

500 ml Flasche aus opakem Glas, ideal zum Schutz des Öls vor Licht und zur Gewährleistung einer optimalen Konservierung seiner Nuancen.

Empfohlene Verwendungen

Empfohlen für rohe Gerichte wie Salate, Toast oder Carpaccios, sowie zum Verfeinern von Eintöpfen, Nudeln oder gegrilltem Gemüse.

Ein AOVE mit festem Charakter, perfekt für Liebhaber des authentischsten Picual.

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Oleocampo

OLEOCAMPO, Sociedad de Cooperativa Andaluza, wurde am 29. Oktober 1994 gegründet und setzt sich aus den drei Ölmühlen Santa Catalina, San Bartolomé und La Unión in der Gemeinde Torredelcampo, Provinz Jaén, zusammen, mit mehr als fünfzig Jahren Geschichte, in der natives Olivenöl extra hergestellt wird, das bei Oleocampo abgefüllt und vermarktet ...
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Technisches Datenblatt
SKU: OCPRPI1X500ML
Kategorie: Natives Olivenöl Extra – Frühe Ernte
Produzent: Oleocampo
Sorte: Coupage
Herkunft: Torredelcampo - Jaén
Verpackungsart: Glasflaschen
Format: 500 ml
Ernte: Ernte 2024-2025
Erntezeit:Grüne Oliven, frühe Ernte (Oktober–November); sofortiger Transport zur Ölmühle.
Mahlung:Kaltverarbeitung, wenige Stunden nach der Ernte.
Extraktion:Nur mechanische Verfahren; streng kontrollierte Temperatur.
Zutaten:100 % Saft aus grünen Oliven.
Allergene:Ohne Allergene.
Aufbewahrung:Kühl und dunkel lagern; nach jedem Gebrauch gut verschließen; vor Licht und Wärme schützen.