Oleoverse Picual Reserve ist ein extra natives Olivenöl aus der Picual-Sorte, präsentiert im 5-Liter-Format. Es zeichnet sich durch ein ausgewogenes Profil und einen strukturierten Charakter aus, ideal für vielseitigen und konstanten Einsatz.
Dieses Öl stammt von Oleoverse in Andújar (Jaén), einer Marke, die Öle mit vollständiger Rückverfolgbarkeit auswählt und Authentizität sowie Kontrolle in allen Phasen des Prozesses gewährleistet.
Dieses Großformat-EVOO eignet sich sowohl zum Kochen als auch für den Rohgebrauch und sorgt für Stabilität beim Frittieren, Schmoren und bei traditionellen Zubereitungen.
Geliefert in einem 5-Liter-PET-Kanister, konzipiert für praktischen und bequemen Gebrauch, während die Eigenschaften des Öls während der Nutzung erhalten bleiben. Zur richtigen Lagerung fest verschlossen, an einem kühlen Ort und vor Licht geschützt aufbewahren.
Passt gut zu Fleisch, traditionellen Gerichten und Alltagsrezepten, wobei die Nuancen der Picual-Sorte dem Gericht Körper, Ausgewogenheit und Persistenz verleihen.
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Perfil sensorial
Nota de cata
| Kategorie | Natives Olivenöl Extra – Großformat |
|---|---|
| Produzent | Oleoverse |
| Sorte | Sorte Picual |
| Herkunft | Andújar - Jaén |
| Format | 5 l |
| Verpackungsart | PET |
| Ernte | Ernte 2025/2026 |
| Erntezeit | Gestaffelte Ernte am Ende der Saison (Dezember–Januar); zügiger Transport zur Ölmühle. |
| Mahlung | Kaltverarbeitung, wenige Stunden nach der Ernte. |
| Extraktion | Nur mechanische Verfahren; kontrollierte Temperatur. |
| Zutaten | 100 % Olivensaft. |
| Allergene | Ohne Allergene. |
| Aufbewahrung | Kühl und dunkel lagern; nach jedem Gebrauch gut verschließen; vor Licht und Wärme schützen. |
| EAN/GTIN-13 | 8495390980872 |
| SKU | OLVEGFREPI1X5L |
| Charge | 32-15-26 |
| Haltbar bis | 04-2028 |
Analítica de laboratorio
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