Puerta de las Villas Bio Picual 500 ml
Puerta de las Villas Bio Picual 500 ml Puerta de las Villas Bio Picual 500 ml ist ein ökologisches natives Olivenöl extra, das ausschließlich aus Picual-Oliven aus zertifizierten Olivenhainen in der...
| Produzent: | Puerta de las Villas |
| Sorte: | Sorte Picual |
| Ernte: | Ernte 2025/2026 |
| Herkunft: | Villacarrillo |
| Format: | 500 ml |
Puerta de las Villas Bio Picual 500 ml
Puerta de las Villas Bio Picual 500 ml ist ein ökologisches natives Olivenöl extra, das ausschließlich aus Picual-Oliven aus zertifizierten Olivenhainen in der Sierra de las Villas (Jaén) hergestellt wird. Ein EVOO, das Kraft, Ausgewogenheit und absoluten Respekt für die natürliche Umwelt vereint.
Zertifizierte ökologische Herkunft
Dieses Öl stammt aus Olivenhainen, die nach den Prinzipien der ökologischen Landwirtschaft bewirtschaftet werden, ohne den Einsatz von Pestiziden oder chemischen Düngemitteln, wodurch Biodiversität und Bodengleichgewicht erhalten bleiben. Die Oliven werden zum optimalen Zeitpunkt geerntet und mittels Kaltextraktion verarbeitet, was höchste Qualität, Reinheit und Stabilität des Endprodukts gewährleistet.
Verkostungsnotizen
- Aroma: Mittelstarke bis intensive grüne Fruchtigkeit mit Noten von Olivenblatt, Tomatenpflanze, Artischocke und frisch geschnittenem Gras.
- Geschmack: Sanfter Auftakt, gefolgt von mittlerer Bitterkeit und Schärfe, gut integriert und anhaltend, typisch für Picual aus Höhenlagen.
- Farbe: Leuchtendes Grün mit goldenen Reflexen, klar und strahlend.
Vielseitigkeit und Charakter in der Küche
Sowohl für den rohen Genuss als auch für den täglichen Einsatz in der Küche ideal. Passt hervorragend zu Salaten, Toast, Gemüse, Fisch, Fleisch und Eintöpfen und bietet aromatische Intensität sowie hohe Hitzestabilität dank seines hohen Gehalts an natürlichen Antioxidantien.
Engagement für Qualität und Umwelt
Puerta de las Villas Bio Picual ist ein EVOO für alle,
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Herkunft: Villacarrillo
Puerta de las Villas
| SKU: | PUDELAVITEPIECOES1X500ML |
| Kategorie: | Natives Olivenöl Extra – Frühe Ernte |
| Produzent: | Puerta de las Villas |
| Sorte: | Sorte Picual |
| Herkunft: | Villacarrillo |
| Verpackungsart: | Glasflaschen |
| Format: | 500 ml |
| Charge: | SE50-650-26 |
| Ernte: | Ernte 2025/2026 |
| Erntezeit: | Grüne Oliven, frühe Ernte (Oktober–November); sofortiger Transport zur Ölmühle. |
| Mahlung: | Kaltverarbeitung, wenige Stunden nach der Ernte. |
| Extraktion: | Nur mechanische Verfahren; streng kontrollierte Temperatur. |
| Zutaten: | 100 % Saft aus grünen Oliven. |
| Allergene: | Ohne Allergene. |
| Aufbewahrung: | Kühl und dunkel lagern; nach jedem Gebrauch gut verschließen; vor Licht und Wärme schützen. |
