Buensalud

Origen: Villanueva de la Reina - Jaén

Buensalud gehört zur COOPERATIVA ACEITES GUADALQUIVIR S.C.A., hat ihren Sitz in Villanueva de la Reina, in Jaén, der Olivenprovinz schlechthin, am Ufer des Flusses Guadalquivir und am Fuße der Sierra Morena. Dieser privilegierte Ort, an dem eine große Vielfalt von Landschaften zusammentrifft, verleiht diesen Ländereien unübertroffene Eigenschaften für die Produktion eines nativen Olivenöls extra von außergewöhnlicher Qualität.

Das in der Genossenschaft gewonnene Öl, hauptsächlich von der Sorte Picual, ist das Ergebnis der guten Arbeit der 600 Olivenbauern, die sie bilden, und der täglichen Anstrengung und Hingabe, die die Pflege des traditionellen Olivenhains erfordert. Es verleiht einen fruchtigen Geschmack, von großem Körper und einer leichten Intensität von bitter und scharf.

Zum genau richtigen Zeitpunkt der Fruchtreife werden diese sofort zur Ölmühle gebracht, wo das gute Können der Ölmühlenmeister die Produktion dieses natürlichen Oliven-Safts ermöglicht, der als das AUTENTISCHE FLÜSSIGE GOLD VON JAÉN gilt und anschließend in unseren eigenen Anlagen abgefüllt wird, wodurch unsere vollständige Rückverfolgbarkeit und Qualität des gewonnenen Produkts gewährleistet wird.