Acanto Botanikal Hojiblanca 500 ml ist ein natives Olivenöl extra aus der Sorte Hojiblanca und gehört zur Kategorie Frühe Ernte. Es zeichnet sich durch eine mittlere Fruchtigkeit aus, ist ausgewogen und weist leicht scharfe und bittere Noten auf, die typisch für Hojiblanca sind – ideal für alle, die ein vielseitiges und hochwertiges Olivenöl suchen.
Dieses Olivenöl stammt aus Olivenhainen in Villanueva de la Reina (Jaén) und wird von Acanto Botanikal hergestellt, einer Genossenschaft, die Rückverfolgbarkeit, einen hohen Polyphenolgehalt und höchste Qualität in jeder Charge garantiert.
Perfekt für den Rohverzehr über Salate, Gemüse und Brot, wobei es Ausgewogenheit und feine aromatische Nuancen verleiht. Es verfeinert auch Fisch, Fleisch und Eintöpfe und bietet ein vielseitiges und gastronomisch komplettes Olivenöl.
Abgefüllt in einer 500 ml Glasflasche. Gut verschlossen an einem kühlen, lichtgeschützten Ort lagern, um Aroma, Geschmack, Frische und phenolische Eigenschaften zu bewahren.
Passt hervorragend zu handwerklich hergestelltem Brot, mediterranen Salaten, Ofenfisch und Eintöpfen. Es kommt besonders in Gerichten zur Geltung, bei denen ein ausgewogenes, aromatisches und leicht scharfes Olivenöl gewünscht ist.
Lerne den Produzenten kennen
| Kategorie | Natives Olivenöl Extra – Frühe Ernte |
|---|---|
| Produzent | Acanto |
| Sorte | Sorte Hojiblanca |
| Herkunft | Andújar - Jaén |
| Format | 500 ml |
| Verpackungsart | Glasflaschen |
| Ernte | Ernte 2025/2026 |
| Erntezeit | Grüne Oliven, frühe Ernte (Oktober–November); sofortiger Transport zur Ölmühle. |
| Mahlung | Kaltverarbeitung, wenige Stunden nach der Ernte. |
| Extraktion | Nur mechanische Verfahren; streng kontrollierte Temperatur. |
| Zutaten | 100 % Saft aus grünen Oliven. |
| Allergene | Ohne Allergene. |
| Aufbewahrung | Kühl und dunkel lagern; nach jedem Gebrauch gut verschließen; vor Licht und Wärme schützen. |
| EAN/GTIN-13 | 8437011741042 |
| SKU | ACBOHO1X500ML |
| Charge | LOTE 3021 |
| Haltbar bis | 12-2027 |