Balcón del Guadalquivir Premium Picual Limitierte Auflage 500ml
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Balkon des Guadalquivir Premium Picual Limitierte Auflage ist ein außergewöhnliches natives Olivenöl extra, das ausschließlich aus Oliven der Sorte Picual hergestellt wird, die frühzeitig in der Region La Loma, Jaén, geerntet...
| Produzent: | Balcón del Guadalquivir |
| Sorte: | Sorte Picual |
| Ernte: | Ernte 2025/2026 |
| Herkunft: | Baeza - Jaén |
| Format: | 500 ml |
Einzelheiten
Balkon des Guadalquivir Premium Picual Limitierte Auflage ist ein außergewöhnliches natives Olivenöl extra, das ausschließlich aus Oliven der Sorte Picual hergestellt wird, die frühzeitig in der Region La Loma, Jaén, geerntet werden. Eine limitierte Produktion, die sich durch Frische, Reinheit und authentischen Charakter auszeichnet.
Sensorisches Profil
- Aroma: Intensiv grün-fruchtig mit Noten von frischen Kräutern, Tomatenpflanze, Olivenblatt und grüner Mandel.
- Geschmack: Ausgewogener Auftakt mit klar definierten bitteren und würzigen Noten, elegante Textur und anhaltender, reiner Abgang.
- Farbe: Leuchtend grün, klares Aussehen mit Anflügen von Vitalität.
Herstellung und Qualität
Gewonnen durch Kaltextraktion und sofortige Vermahlung, um die Eigenschaften zu bewahren. Die begrenzte Produktion garantiert höchste Qualität in jeder Flasche.
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Balcón del Guadalquivir
Die Kooperative "San Felipe Apóstol" befindet sich in der Gemeinde Baeza, die im geografischen Zentrum der Provinz Jaén und in einer beherrschenden Lage der historischen Region La Loma am rechten Ufer des Guadalquivir liegt, einer seit jeher olivenanbauenden Region und Meisterin in der Gewinnung des besten andalusischen grünen Goldes.
Die Socied...
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Technisches Datenblatt
| SKU: | BDGPRPIEL1X500ML |
| Kategorie: | Natives Olivenöl Extra – Frühe Ernte |
| Produzent: | Balcón del Guadalquivir |
| Sorte: | Sorte Picual |
| Herkunft: | Baeza - Jaén |
| Verpackungsart: | Glasflaschen |
| Format: | 500 ml |
| Charge: | N1/0944 |
| Ernte: | Ernte 2025/2026 |
| Erntezeit: | Grüne Oliven, frühe Ernte (Oktober–November); sofortiger Transport zur Ölmühle. |
| Mahlung: | Kaltverarbeitung, wenige Stunden nach der Ernte. |
| Extraktion: | Nur mechanische Verfahren; streng kontrollierte Temperatur. |
| Zutaten: | 100 % Saft aus grünen Oliven. |
| Allergene: | Ohne Allergene. |
| Aufbewahrung: | Kühl und dunkel lagern; nach jedem Gebrauch gut verschließen; vor Licht und Wärme schützen. |
