Balcón del Guadalquivir Premium Picual Limitierte Edition 500 ml ist ein natives Olivenöl extra aus der Sorte Picual, aus früher Ernte. Aus sorgfältig ausgewählten Picual-Oliven höchster Qualität hergestellt und nur wenige Stunden nach der Ernte verarbeitet, bietet es ein intensives und frisches Profil mit mediterranem Charakter.
Es stammt aus ausgewählten Olivenhainen in der Region La Loma, Jaén und wird von Balcón del Guadalquivir hergestellt, wobei die organoleptischen Eigenschaften und der hohe natürliche Polyphenolgehalt der Picual-Sorte erhalten bleiben.
Ideal für den Rohverzehr auf Gourmet-Toast, Brot mit Tomate, Salaten und gegrilltem Gemüse. Es verfeinert auch weißen Fisch, Carpaccio, Käse und Wurstwaren und verleiht jedem Gericht Intensität und Frische.
Abgefüllt in einer 500 ml Glasflasche. Gut verschlossen an einem kühlen, lichtgeschützten Ort lagern, um Aroma, Geschmack und antioxidative Eigenschaften zu bewahren.
Passt hervorragend zu Gourmet-Toast, Brot mit Tomate, Käse, Wurstwaren, gegrilltem Gemüse und weißem Fisch. Ideal für alle, die Intensität, Frische und die reinste Essenz der Olivenhaine aus Jaén suchen.
Lerne den Produzenten kennen
| Kategorie | Natives Olivenöl Extra – Frühe Ernte |
|---|---|
| Produzent | Balcón del Guadalquivir |
| Sorte | Sorte Picual |
| Herkunft | Baeza - Jaén |
| Format | 500 ml |
| Verpackungsart | Glasflaschen |
| Ernte | Ernte 2025/2026 |
| Erntezeit | Grüne Oliven, frühe Ernte (Oktober–November); sofortiger Transport zur Ölmühle. |
| Mahlung | Kaltverarbeitung, wenige Stunden nach der Ernte. |
| Extraktion | Nur mechanische Verfahren; streng kontrollierte Temperatur. |
| Zutaten | 100 % Saft aus grünen Oliven. |
| Allergene | Ohne Allergene. |
| Aufbewahrung | Kühl und dunkel lagern; nach jedem Gebrauch gut verschließen; vor Licht und Wärme schützen. |
| EAN/GTIN-13 | 8425402065792 |
| SKU | BDGPRPIEL1X500ML |
| Charge | N1/0950 |
| Haltbar bis | 10-2027 |
IGP Aceite de Jaén: AOVE con origen certificado y calidad diferenciada La IGP Aceite de Jaén es la Indicación Geográfica Protegida que certifica el origen, la trazabilidad y la calidad diferenciada del aceite de oliva virgen extra producido en la provincia de Jaén. Este sello oficial reconocido por la Unión Europea agrupa bajo un distintivo de calidad el AOVE jiennense y garantiza su vínculo con el territorio. El aceite de oliva virgen extra amparado por la IGP Aceite de Jaén destaca por su aroma a aceituna sana y fresca, su personalidad sensorial y su sabor con amargor y picor perceptibles. La variedad Picual es la más representativa, aunque también se incluyen otras variedades tradicionales de la provincia.
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