Balcón del Guadalquivir

Die Kooperative "San Felipe Apóstol" befindet sich in der Gemeinde Baeza, die im geografischen Zentrum der Provinz Jaén und in einer beherrschenden Lage der historischen Region La Loma am rechten Ufer des Guadalquivir liegt, einer seit jeher olivenanbauenden Region und Meisterin in der Gewinnung des besten andalusischen grünen Goldes.

Die Sociedad Cooperativa Andaluza "San Felipe Apóstol", die derzeit 500 Mitglieder zählt, wurde im Jahr 1960 gegründet. Seitdem und bis heute widmet sie sich der Vermahlung der Oliven aus den Olivenhainen, die ihre Mitglieder bewirtschaften, etwa 200.000 Olivenbäumen in der Region La Loma und anderen angrenzenden Gebieten, sowie der Abfüllung von nativem Olivenöl extra, das unter der Marke "Balcón del Guadalquivir" vermarktet wird.