Buensalud Selección Picual 500ml
Buensalud Picual Auswahl 500 ml
Präsentation
Buensalud Picual Auswahl 500 ml ist ein extra natives Olivenöl der Picual Sorte, das zur Early Harvest Kategorie gehört. Hergestellt aus grünen Oliven, die zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet wurden, bietet es ein intensives fruchtiges Profil mit krautigen Noten und der charakteristischen leichten Schärfe der Sorte.
Herkunft und Hersteller
Dieses Öl stammt aus Olivenhainen in Villanueva de la Reina (Jaén) und wird von Buensalud hergestellt, einer Genossenschaft, die Rückverfolgbarkeit und höchste Qualität in jeder Charge gewährleistet.
Empfohlene Verwendung
Perfekt zum Rohverzehr über Salaten, Gemüse und Brot, verleiht es Intensität und Charakter, ohne die Aromen zu dominieren. Es verstärkt auch Fisch, Fleisch und Eintöpfe und eignet sich ideal für Gourmet-Saucen und Dressings.
Verpackung und Lagerung
Geliefert in einer 500 ml-Glasflasche. Geschlossen an einem kühlen Ort, fern von Licht lagern, um Aroma, Frische und Geschmack zu bewahren.
Speiseempfehlung
Passt hervorragend zu handwerklichem Brot, mediterranen Salaten, Ofenfisch und Eintöpfen und betont das fruchtige und ausgewogene Profil des Early Harvest Picual.
Lerne den Produzenten kennen
Buensalud
| Kategorie | Natives Olivenöl Extra – Frühe Ernte |
|---|---|
| Produzent | Buensalud |
| Sorte | Sorte Picual |
| Herkunft | Villanueva de la Reina - Jaén |
| Format | 500 ml |
| Verpackungsart | Glasflaschen |
| Ernte | Ernte 2025/2026 |
| Erntezeit | Grüne Oliven, frühe Ernte (Oktober–November); sofortiger Transport zur Ölmühle. |
| Mahlung | Kaltverarbeitung, wenige Stunden nach der Ernte. |
| Extraktion | Nur mechanische Verfahren; streng kontrollierte Temperatur. |
| Zutaten | 100 % Saft aus grünen Oliven. |
| Allergene | Ohne Allergene. |
| Aufbewahrung | Kühl und dunkel lagern; nach jedem Gebrauch gut verschließen; vor Licht und Wärme schützen. |
| EAN/GTIN-13 | 8437010898204 |
| SKU | BUSASEPI1X500ML |
| Charge | 40500551 |
| Haltbar bis | 06-2027 |
IGP Aceite de Jaén
IGP Aceite de Jaén: AOVE con origen certificado y calidad diferenciada La IGP Aceite de Jaén es la Indicación Geográfica Protegida que certifica el origen, la trazabilidad y la calidad diferenciada del aceite de oliva virgen extra producido en la provincia de Jaén. Este sello oficial reconocido por la Unión Europea agrupa bajo un distintivo de calidad el AOVE jiennense y garantiza su vínculo con el territorio. El aceite de oliva virgen extra amparado por la IGP Aceite de Jaén destaca por su aroma a aceituna sana y fresca, su personalidad sensorial y su sabor con amargor y picor perceptibles. La variedad Picual es la más representativa, aunque también se incluyen otras variedades tradicionales de la provincia.
Ver colección
