2 L Dose von Cladivm Hojiblanca, ein sortenreines Olivenöl aus sorgfältig ausgewählten Oliven, die zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet und am selben Tag gepresst werden. Hochwertiges natives Olivenöl extra, fruchtig und intensiv, mit Noten von Apfel, grüner Mandel und Gemüse wie Tomate.
Aus Carcabuey, Córdoba und hergestellt von Cladivm, Mühle, die eine sofortige Kaltpressung nach der Ernte gewährleistet und Aromen sowie Polyphenole maximal erhält.
Ideal zum Rohgenuss auf Brot, Salaten, Gemüse, Carpaccios und Fisch, bietet Intensität und ein ausgewogenes Zusammenspiel von Süße, Bitterkeit und Schärfe.
2 L Dose. Kühl und lichtgeschützt lagern, um Aroma, Geschmack und antioxidative Eigenschaften zu bewahren.
Perfekt für Gourmet-Salate, Brot mit Tomaten, gegrilltes Gemüse und Carpaccios, wo die grünen und mandeligen Noten sowie die charakteristische progressive Schärfe der Hojiblanca zur Geltung kommen.
Lerne den Produzenten kennen
| Kategorie | Natives Olivenöl Extra – Großformat |
|---|---|
| Produzent | Cladivm |
| Sorte | Sorte Hojiblanca |
| Herkunft | Carabuey - Cordoba |
| Format | 2 l |
| Verpackungsart | Dose |
| Ernte | Ernte 2024-2025 |
| Erntezeit | Gestaffelte Ernte am Ende der Saison (Dezember–Januar); zügiger Transport zur Ölmühle. |
| Mahlung | Kaltverarbeitung, wenige Stunden nach der Ernte. |
| Extraktion | Nur mechanische Verfahren; kontrollierte Temperatur. |
| Zutaten | 100 % Olivensaft. |
| Allergene | Ohne Allergene. |
| Aufbewahrung | Kühl und dunkel lagern; nach jedem Gebrauch gut verschließen; vor Licht und Wärme schützen. |
| SKU | CLHO1X2L |