Cladivm Hojiblanca 100 ml

Natives Olivenöl extra Cladivm. 100 % Hojiblanca. Flasche mit 100 ml. Hergestellt in Carcabuey, Córdoba.

Junge Ölmühle, deren Anlagen sich in der außergewöhnlichen Landschaft des Naturparks Sierras Subbéticas befinden und die mit modernsten Einrichtungen der neuesten Generation ausgestattet ist. Dies ermöglicht es, über die geeigneten technischen Ressourcen zu verfügen, die notwendig sind, um ein Olivenöl von allererster Qualität und Anerkennung herzustellen.

Es wird auf absolut natürliche Weise hergestellt, ohne den Einsatz irgendwelcher Mittel, Chemikalien oder organischer Lösungsmittel, wodurch die Ursprünglichkeit, Reinheit und Integrität bewahrt und somit sein hoher und reicher Gehalt an Vitaminen, Antioxidantien, essentiellen Fettsäuren und anderen natürlichen Produkten von großer Bedeutung aus gesundheitlicher, ernährungsphysiologischer und diätetischer Sicht vollständig erhalten bleibt.

Kaltextraktion. Zentrifugierung mit kontinuierlichem System bei einer Temperatur unter 23 °C.

Manuelle Ernte von Oliven, die direkt vom Baum gepflückt werden.

Intensives Fruchtaroma grüner Olive.

In der Nase:

Grüner Apfel, frisches Gras, grünes Blatt, Tomate und Mehlbeere heben sich hervor, wobei das gesamte Ensemble ausgewogen ist.

Im Mund:

Sehr aromatisch, persistent, süß und mandelig, mit leichter Bitterkeit und etwas mehr Schärfe.

Säure: 0,19