Diego Angulo Familien Reserva Picual 500ml
Diego Angulo Reserva Familiar Picual 500 ml
Präsentation
Diego Angulo Reserva Familiar Picual ist ein extra natives Olivenöl aus der Picual-Sorte, präsentiert in einer 500-ml-Flasche. Dieses Öl spiegelt die Sorgfalt und Hingabe in jeder Phase seiner Herstellung wider, mit einem intensiven und klar definierten Profil.
Herkunft und Hersteller
Dieses Öl wird von Diego Angulo hergestellt, in Villanueva de la Reina (Jaén), in einer privilegierten Umgebung in der Nähe des Guadalquivir-Flusses. Die Anwesen Cerro Palomino und Artesones verfügen über jahrhundertealte Olivenbäume, die mit Leidenschaft, Respekt vor Traditionen und starkem Qualitätsbewusstsein kultiviert werden.
Empfohlene Verwendung
Dieses Frühernte-EVOO ist ideal für den rohen Gebrauch und verleiht Toasts, Salaten und Gemüse Intensität und Charakter. Es eignet sich auch für Zubereitungen, bei denen das Öl eine zentrale Rolle spielt.
Verpackung und Lagerung
Präsentiert in einer Glasflasche von 500 ml, gestaltet, um Frische, Aroma und Eigenschaften des Öls zu bewahren. Für die richtige Lagerung fest verschlossen an einem kühlen, lichtgeschützten Ort aufbewahren.
Speiseempfehlung
Passt zu Fleisch, traditionellen Gerichten und intensiveren Rezepten, wobei die Nuancen der Picual-Sorte Tiefe und Ausgewogenheit in das Gericht bringen.
Lerne den Produzenten kennen
Diego Angulo
| Kategorie | Natives Olivenöl Extra – Frühe Ernte |
|---|---|
| Produzent | Diego Angulo |
| Sorte | Sorte Picual |
| Herkunft | Lahiguera - Jaén |
| Format | 500 ml |
| Verpackungsart | Glasflaschen |
| Ernte | Ernte 2025/2026 |
| Erntezeit | Grüne Oliven, frühe Ernte (Oktober–November); sofortiger Transport zur Ölmühle. |
| Mahlung | Kaltverarbeitung, wenige Stunden nach der Ernte. |
| Extraktion | Nur mechanische Verfahren; streng kontrollierte Temperatur. |
| Zutaten | 100 % Saft aus grünen Oliven. |
| Allergene | Ohne Allergene. |
| Aufbewahrung | Kühl und dunkel lagern; nach jedem Gebrauch gut verschließen; vor Licht und Wärme schützen. |
| EAN/GTIN-13 | 8437023725009 |
| SKU | DIANPIES1X500ML |
| Charge | 30100351 |
| Haltbar bis | 04-2027 |
IGP Aceite de Jaén
IGP Aceite de Jaén: AOVE con origen certificado y calidad diferenciada La IGP Aceite de Jaén es la Indicación Geográfica Protegida que certifica el origen, la trazabilidad y la calidad diferenciada del aceite de oliva virgen extra producido en la provincia de Jaén. Este sello oficial reconocido por la Unión Europea agrupa bajo un distintivo de calidad el AOVE jiennense y garantiza su vínculo con el territorio. El aceite de oliva virgen extra amparado por la IGP Aceite de Jaén destaca por su aroma a aceituna sana y fresca, su personalidad sensorial y su sabor con amargor y picor perceptibles. La variedad Picual es la más representativa, aunque también se incluyen otras variedades tradicionales de la provincia.
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