Lahiguera, im Herzen der Provinz Jaén gelegen, ist eine kleine Gemeinde mit einer großen Oliventan-Tradition. Mit mehr als 2.000 Hektar, die dem Olivenanbau gewidmet sind, und einem Bestand von über 250.000 Olivenbäumen, ist dieser Ort ein Beispiel für die historische und kulturelle Verbindung, die Jaén mit nativem Olivenöl extra verbindet.
Die lokale Wirtschaft dreht sich um die Produktion von NOO, wobei hauptsächlich die Sorte Picual hervorsticht, die für ihre Intensität, ihren Körper und ihren hohen Gehalt an natürlichen Antioxidantien bekannt ist. Viele der Betriebe in Lahiguera sind familiengeführt, was nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken und eine handwerkliche Pflege der Frucht vom Feld bis zur Ölmühle gewährleistet.
In diesem Bereich bieten wir Ihnen eine sorgfältige Auswahl an Ölen mit 100%iger Herkunft aus Lahiguera. Authentische Produkte, mit Sorgfalt hergestellt, die das Know-how von Generationen von Olivenbauern widerspiegeln, die sich Qualität und Respekt für das Land verpflichtet fühlen.