Mergaoliva Érebo ist ein natives Olivenöl extra aus der Picual-Sorte, präsentiert in einem Karton mit 50 Dosen à 250 ml. Es besticht durch sein ausgewogenes Profil, das Ergebnis einer sorgfältigen Ernte unter optimalen Bedingungen.
Dieses Öl wird hergestellt von Mergaoliva in Lahiguera (Jaén), einem familiengeführten Unternehmen, das die Olivenanbautradition bewahrt und seine Öle nach dem Reifegrad der Oliven differenziert.
Dieses frühe Ernte EVOO eignet sich sowohl für den Rohverzehr als auch zum Kochen und bringt Ausgewogenheit in Salate, Toast, Gemüse und traditionelle Gerichte. Außerdem ist es praktisch für den individuellen Verzehr.
Geliefert in einem Karton mit 50 Dosen à 250 ml, konzipiert, um das Öl vor Licht zu schützen und seine Qualität zu bewahren. Für eine korrekte Lagerung an einem kühlen Ort, fern von Wärmequellen, aufbewahren.
Passt zu traditionellen Gerichten, Gemüse und mediterranen Rezepten, wobei die Noten der Picual-Sorte Balance und Charakter zum Gericht beitragen.
Lerne den Produzenten kennen
| Kategorie | Natives Olivenöl Extra – Frühe Ernte |
|---|---|
| Produzent | Mergaoliva |
| Sorte | Sorte Picual |
| Herkunft | Lahiguera - Jaén |
| Format | 250 ml |
| Verpackungsart | Dose |
| Ernte | Ernte 2025/2026 |
| Erntezeit | Grüne Oliven, frühe Ernte (Oktober–November); sofortiger Transport zur Ölmühle. |
| Mahlung | Kaltverarbeitung, wenige Stunden nach der Ernte. |
| Extraktion | Nur mechanische Verfahren; streng kontrollierte Temperatur. |
| Zutaten | 100 % Saft aus grünen Oliven. |
| Allergene | Ohne Allergene. |
| Aufbewahrung | Kühl und dunkel lagern; nach jedem Gebrauch gut verschließen; vor Licht und Wärme schützen. |
| SKU | MOLAERPI50X250ML |