Mergaoliva Cénit ist ein natives Olivenöl extra aus der Picual-Sorte, präsentiert in einem Karton mit 50 Dosen à 250 ml. Hergestellt aus reifenden Oliven, zeichnet es sich durch ein ausgewogenes Profil zwischen Frische und Reife aus.
Dieses Öl wird hergestellt von Mergaoliva in Lahiguera (Jaén), einem familiengeführten Unternehmen, das die Olivenanbautradition bewahrt und seine Öle nach dem Reifegrad der Oliven differenziert.
Dieses EVOO eignet sich sowohl für den Rohverzehr als auch zum Kochen und verleiht Salaten, Toast, Gemüse und traditionellen Gerichten Ausgewogenheit. Zudem ist es praktisch für den individuellen Verzehr.
Geliefert in einem Karton mit 50 Dosen à 250 ml, konzipiert, um das Öl vor Licht zu schützen und seine Eigenschaften zu bewahren. Für eine korrekte Lagerung an einem kühlen Ort, fern von Wärmequellen, aufbewahren.
Passt zu Salaten, Gemüse und traditionellen Gerichten, wobei die Noten der Picual-Sorte Ausgewogenheit und Sanftheit zum Gericht beitragen.
Lerne den Produzenten kennen
| Kategorie | Natives Olivenöl Extra – Frühe Ernte |
|---|---|
| Produzent | Mergaoliva |
| Sorte | Sorte Picual |
| Herkunft | Lahiguera - Jaén |
| Format | 250 ml |
| Verpackungsart | Dose |
| Ernte | Ernte 2025/2026 |
| Erntezeit | Grüne Oliven, frühe Ernte (Oktober–November); sofortiger Transport zur Ölmühle. |
| Mahlung | Kaltverarbeitung, wenige Stunden nach der Ernte. |
| Extraktion | Nur mechanische Verfahren; streng kontrollierte Temperatur. |
| Zutaten | 100 % Saft aus grünen Oliven. |
| Allergene | Ohne Allergene. |
| Aufbewahrung | Kühl und dunkel lagern; nach jedem Gebrauch gut verschließen; vor Licht und Wärme schützen. |
| SKU | MOLACEPI50X250ML |