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Natives Olivenöl Extra vom Erzeuger „Melgarejo Premium Arbequina“, intensiv fruchtig, sortenrein 100% Arbequina. Flasche 500 ml. Limitierte Produktion eines Öls, das aus den Oliven eines befreundeten Familienlandguts der Familie Melgarejo hergestellt...
| Produzent: | Melgarejo |
| Sorte: | Sorte Arbequina |
| Ernte: | Ernte 2025/2026 |
| Herkunft: | Pegalajar - Jaén |
| Format: | 500 ml |
Natives Olivenöl Extra vom Erzeuger „Melgarejo Premium Arbequina“, intensiv fruchtig, sortenrein 100% Arbequina. Flasche 500 ml.
Limitierte Produktion eines Öls, das aus den Oliven eines befreundeten Familienlandguts der Familie Melgarejo hergestellt wird, wobei die Ernte zum von der Familie Melgarejo bestimmten Zeitpunkt und auf deren angegebene Weise erfolgt.
Die Ölmühle in Pegalajar, Jaén, hat sich im Laufe der Zeit weiterentwickelt. Sie liegt auf einer Höhe zwischen 490 und 900 Metern. Mit einer Fläche von 5.000 Quadratmetern verfügt sie über die neuesten technologischen Fortschritte in Bezug auf Abfüllung und Konservierung, um dem Markt ein Produkt von höchster Qualität anzubieten.
FARBE:
Intensives Grün, filtriert.
AROMA:
In der Nase zeigt es uns ein intensives Fruchtaroma grüner Olive mit Nuancen von Apfel, Banane und grüner Mandel.
GESCHMACK:
Im Mund bietet es uns einen süßen und leicht scharfen Geschmack.
MARIDAGE:
Salate, Fleisch, Eintöpfe, Milchprodukte, Kartoffeln, Pasta.
SÄURE < 0,15.
Herkunft: Pegalajar - Jaén
| EAN/GTIN-13: | 8437003839207 |
| SKU: | MGAR1X500ML |
| Kategorie: | Natives Olivenöl Extra – Frühe Ernte |
| Produzent: | Melgarejo |
| Sorte: | Sorte Arbequina |
| Herkunft: | Pegalajar - Jaén |
| Verpackungsart: | Glasflaschen |
| Format: | 500 ml |
| Charge: | L-10-25 |
| Ernte: | Ernte 2025/2026 |
| Erntezeit: | Grüne Oliven, frühe Ernte (Oktober–November); sofortiger Transport zur Ölmühle. |
| Mahlung: | Kaltverarbeitung, wenige Stunden nach der Ernte. |
| Extraktion: | Nur mechanische Verfahren; streng kontrollierte Temperatur. |
| Zutaten: | 100 % Saft aus grünen Oliven. |
| Allergene: | Ohne Allergene. |
| Aufbewahrung: | Kühl und dunkel lagern; nach jedem Gebrauch gut verschließen; vor Licht und Wärme schützen. |