Melgarejo Frantoio 500 ml

Natives Olivenöl Extra vom Erzeuger „Melgarejo Premium Frantoio“, intensiv fruchtig, sortenrein aus grünen Früchten, 100% Frantoio.

Von limitierter Produktion, ist es ein Öl, das mit dem Ziel hergestellt wird, das Beste aus dieser Sorte herauszuholen.

Die Ölmühle in Pegalajar, Jaén, hat sich im Laufe der Zeit weiterentwickelt. Sie liegt auf einer Höhe zwischen 490 und 900 Metern. Mit einer Fläche von 5.000 Quadratmetern verfügt sie über die neuesten technologischen Fortschritte in Bezug auf Abfüllung und Konservierung, um dem Markt ein Produkt von höchster Qualität anzubieten.

FARBE:

Intensives Grün, filtriert.

AROMA:

In der Nase zeigt es uns ein intensives Fruchtaroma von Oliven mit grünen Tönen von Apfel, Gras, Artischocke und Mandelschale.

GESCHMACK:

Im Mund präsentiert es Empfindungen von Süße, sehr leichter Bitterkeit und etwas intensiverer Schärfe mit Tönen von bitterer Mandel und Nüssen.

MARIDAGE: Salate, Fleisch, Milchprodukte, Kartoffeln, Pasta.

SÄURE 0,19.