Oleicola San Francisco Esencial Olive Frantoio 500ml
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Natives Olivenöl Extra von Oleícola San Francisco aus Begíjar (Jaén), Sorte Frantoio.Verkostungsnotiz Das AOVE Frantoio ist geschmacklich und geruchlich sehr geschätzt. Der Geschmack ist fruchtig, mit süßen Noten und bitteren sowie...
| Produzent: | Oleícola San Francisco |
| Sorte: | Sorte Frantoio |
| Ernte: | Ernte 2024-2025 |
| Herkunft: | Begijar - Jaén |
| Format: | 500 ml |
Natives Olivenöl Extra von Oleícola San Francisco aus Begíjar (Jaén), Sorte Frantoio.
Verkostungsnotiz
Das AOVE Frantoio ist geschmacklich und geruchlich sehr geschätzt. Der Geschmack ist fruchtig, mit süßen Noten und bitteren sowie scharfen Nuancen, die an frisches Gras, Tomate, Kopfsalat, Artischocke, Apfel, Getreide, Rosmarin, Sellerie und Mandel erinnern, und hinterlässt schließlich einen fruchtigen und leichten Nachgeschmack. Manche bezeichnen seinen Geschmack als elegant und er ist bekannt als ein feines und samtiges Öl, das sich zu leicht scharfen Tönen im Rachen entwickelt.
Es hat eine dunkelgrüne Farbe und wird aufgrund seiner hohen Stabilität mit anderen Sorten wie Picual, Verdial oder Cornicabra verglichen.
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Herkunft: Begijar - Jaén
Oleícola San Francisco
| SKU: | OSFEOFR1X500ML |
| Kategorie: | Natives Olivenöl Extra – Frühe Ernte |
| Produzent: | Oleícola San Francisco |
| Sorte: | Sorte Frantoio |
| Herkunft: | Begijar - Jaén |
| Format: | 500 ml |
| Ernte: | Ernte 2024-2025 |
| Erntezeit: | Grüne Oliven, frühe Ernte (Oktober–November); sofortiger Transport zur Ölmühle. |
| Mahlung: | Kaltverarbeitung, wenige Stunden nach der Ernte. |
| Extraktion: | Nur mechanische Verfahren; streng kontrollierte Temperatur. |
| Zutaten: | 100 % Saft aus grünen Oliven. |
| Allergene: | Ohne Allergene. |
| Aufbewahrung: | Kühl und dunkel lagern; nach jedem Gebrauch gut verschließen; vor Licht und Wärme schützen. |
