Origen: Begijar - Jaén
Ausgehend von ihren ursprünglichen Gebäuden aus dem Jahr 1927 hat es Oleícola San Francisco heutzutage verstanden, sich mit modernen, vielseitigen und funktionalen Einrichtungen an die Zukunft anzupassen. Wir wollten die Essenz des alten Gebäudes bewahren, das eine moderne Ölmühle des 21. Jahrhunderts beherbergt.
Der alte Lagerkeller, der Pressraum sind heute der Vorraum eines aktuellen, modernen Prozessraums, der an die neuesten Technologien des Sektors angepasst ist. Auf 20 Metern können wir in der Zeit des Öls reisen, was es war und was es heute ist.