Oro de Cánava Picual Kanister 5L
Oro de Cánava Picual 5L Kanister
Präsentation
Oro de Cánava Picual 5L Kanister ist ein natives Olivenöl extra, hergestellt aus Picual-Oliven, gedacht für kontinuierliche Nutzung ohne Qualitätsverlust. Dieses EVOO bietet ein ausgewogenes Profil mit Charakter, das die Persönlichkeit dieser Sorte bei jeder Verwendung widerspiegelt.
Herkunft und Hersteller
Hergestellt in Jimena (Jaén) von Oro de Cánava, stammt dieses Öl von einer Kooperative mit Tradition seit 1976 und gehört zur geschützten Ursprungsbezeichnung Sierra Mágina. Hergestellt aus Picual-Oliven, gehört es zur Kategorie natives Olivenöl extra, unter Einsatz optimierter Verfahren, die seine Qualität sichern.
Empfohlene Verwendung
Dieses Großformat EVOO eignet sich ideal für den täglichen Küchengebrauch, sowohl roh als auch zum Kochen. Perfekt für Salate, Eintöpfe, Braten, Gemüse oder Fleisch und verleiht jedem Gericht Ausgewogenheit und Charakter.
Verpackung und Lagerung
Präsentiert in einem 5-Liter-Kanister, konzipiert für häufige Nutzung bei Erhalt der Qualität. Empfohlen wird die Lagerung an einem kühlen, trockenen Ort, lichtgeschützt, und nach jedem Gebrauch fest verschließen, um die Eigenschaften zu bewahren.
Food Pairing
Passt besonders gut zu Salaten, gegrilltem Gemüse, Fleisch, Hülsenfrüchten und traditionellen Gerichten. Ebenfalls eine hervorragende Option zum Kochen oder zum täglichen Servieren von Brot.
Oro de Cánava
| Kategorie | Natives Olivenöl Extra – Großformat |
|---|---|
| Produzent | Oro de Cánava |
| Sorte | Sorte Picual |
| Herkunft | Jimena - Jaén |
| Format | 5 l |
| Verpackungsart | PET |
| Ernte | Ernte 2025/2026 |
| Erntezeit | Gestaffelte Ernte am Ende der Saison (Dezember–Januar); zügiger Transport zur Ölmühle. |
| Mahlung | Kaltverarbeitung, wenige Stunden nach der Ernte. |
| Extraktion | Nur mechanische Verfahren; kontrollierte Temperatur. |
| Zutaten | 100 % Olivensaft. |
| Allergene | Ohne Allergene. |
| Aufbewahrung | Kühl und dunkel lagern; nach jedem Gebrauch gut verschließen; vor Licht und Wärme schützen. |
| EAN/GTIN-13 | 8437002163068 |
| SKU | OCPI1X5L |
| Charge | LR252701 |
| Haltbar bis | 11-2027 |
IGP Aceite de Jaén
IGP Aceite de Jaén: AOVE con origen certificado y calidad diferenciada La IGP Aceite de Jaén es la Indicación Geográfica Protegida que certifica el origen, la trazabilidad y la calidad diferenciada del aceite de oliva virgen extra producido en la provincia de Jaén. Este sello oficial reconocido por la Unión Europea agrupa bajo un distintivo de calidad el AOVE jiennense y garantiza su vínculo con el territorio. El aceite de oliva virgen extra amparado por la IGP Aceite de Jaén destaca por su aroma a aceituna sana y fresca, su personalidad sensorial y su sabor con amargor y picor perceptibles. La variedad Picual es la más representativa, aunque también se incluyen otras variedades tradicionales de la provincia.
DOP Sierra Mágina
DOP Sierra Mágina: aceite de oliva virgen extra con origen certificado La DOP Sierra Mágina es una Denominación de Origen Protegida reconocida por la Unión Europea que certifica el origen y la calidad del aceite de oliva virgen extra elaborado en la comarca de Sierra Mágina, en la provincia de Jaén. Este sello protege los AOVEs producidos bajo su pliego de condiciones y garantiza su trazabilidad, autenticidad y vínculo con el territorio. El aceite de oliva virgen extra DOP Sierra Mágina se elabora principalmente con aceituna Picual, variedad predominante en la zona, y también admite la variedad Manzanillo de Jaén como secundaria. Sus aceites destacan por su gran estabilidad, su carácter frutado y un perfil sensorial equilibrado, con notas verdes que pueden recordar a hierba fresca, tomate o aceituna sana. La comarca de Sierra Mágina cuenta con un paisaje de olivar de montaña y una larga tradición oleícola que influyen directamente en la personalidad de sus aceites. Elegir un AOVE con DOP Sierra Mágina es apostar por un producto de calidad diferenciada, origen protegido y sabor auténtico de Jaén.
