Pago de Espejo Picual Bag in Tube 3L

43,75 €
14,58 €/l

Option: Bag in Tube

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Descripción

Pago de Espejo Picual Bag-in-Tube 3 L

Präsentation

Pago de Espejo Picual Bag-in-Tube 3 L ist ein natives Olivenöl extra in einem innovativen Format, das Funktionalität und optimale Konservierung kombiniert. Dieses EVOO, hergestellt aus Oliven der frühen Ernte, bietet ein ausgewogenes und charaktervolles Profil und bewahrt seine Frische über längere Zeit.

Herkunft und Hersteller

Hergestellt in Andújar (Jaén) von Pago de Espejo, stammt dieses Öl aus eigenen Anbauflächen, die eine vollständige Kontrolle des Prozesses vom Anbau bis zur Extraktion ermöglichen. Hergestellt aus Picual-Oliven, gehört es zur Kategorie natives Olivenöl extra, mit Kaltpressung zur Erhaltung seiner Qualität.

Empfohlene Verwendung

Dieses früh geerntete EVOO eignet sich sowohl für den rohen Verzehr als auch für die tägliche Küche. Perfekt für Salate, Toast, Eintöpfe, Gemüse oder Fleisch und verleiht jedem Gericht Balance und Charakter.

Verpackung und Lagerung

Es wird im 3-Liter Bag-in-Tube-Format präsentiert, das das Öl vor Luft und Licht schützt und so seine Frische länger bewahrt. Es wird empfohlen, es an einem kühlen, trockenen Ort zu lagern und das Dosiersystem zu nutzen, um Oxidation zu vermeiden.

Food Pairing

Passt besonders gut zu Fleisch, gegrilltem Gemüse, intensiven Salaten und traditionellen Gerichten. Auch ideal für Toast und den täglichen Gebrauch in der Küche.

Treffen Sie den Produzenten
📍 Herkunft: Andújar - Jaén

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Pago de Espejo

Öl herzustellen ist einfach, aber ein exzellentes Natives Olivenöl Extra herzustellen, ist es nicht. Pago de Espejo beginnt die Erntesaison Ende Oktober, Anfang November, wenn die Frucht noch nicht reif ist ("im Verfärbungsstadium") und uns alle außergewöhnlichen Essenzen der Frucht liefert. Das Anwesen von Pago de Espejo liegt innerhalb derselben Grenze, was eine perfekte Kontrolle des gesamten Olivenernteprozess...
Technisches Datenblatt
Kategorie Natives Olivenöl Extra – Großformat
Produzent Pago de Espejo
Sorte Sorte Picual
Herkunft Andújar - Jaén
Format 3 l
Verpackungsart Bag in Tube
Ernte Ernte 2024-2025
ErntezeitGestaffelte Ernte am Ende der Saison (Dezember–Januar); zügiger Transport zur Ölmühle.
MahlungKaltverarbeitung, wenige Stunden nach der Ernte.
ExtraktionNur mechanische Verfahren; kontrollierte Temperatur.
Zutaten100 % Olivensaft.
AllergeneOhne Allergene.
AufbewahrungKühl und dunkel lagern; nach jedem Gebrauch gut verschließen; vor Licht und Wärme schützen.
SKUPEPIBIT1X3L
Schlagworte

Customer Reviews

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Manuel Redondo Redondo
Aceite de calidad en envase peculiar

Aceite de calidad ideal en un formato un poco peculiar. Recuerda a los antiguos cojines de vino. En menos de 24 horas lo estaba