Pago de Espejo Picual 500 ml

Die Sorte Picual zeichnet sich durch eine größere Geschmacksintensität als andere Olivensorten aus. Daher verleiht dieses Öl allen Gerichten Kraft und Schmackhaftigkeit, wobei der Kontrast stets angenehm ist. Die Flasche ist lackiert und siebgedruckt, was Eleganz, Distinctivität und Authentizität verleiht.

VERKOSTUNGSNOTIZEN

In der Nase präsentiert das Öl eine intensive Fruchtigkeit von grüner Olive, mit sehr ausgeprägten Noten von frischem Gras, Olivenblatt, grüner Mandel und Erinnerungen an Tomatenpflanze.

Im Mund treten deutlich die Frische des Grases und der grünen Früchte hervor, mit einem süßen Beginn und einem leichten, endständigen Kribbeln, bedingt durch die Herkunftssorte Picual.

Insgesamt ist es ein Öl mit einer perfekten und komplexen Ausgewogenheit, die eine große Harmonie ergibt.

SENSORISCHES PROFIL

Seine einzigartigen Qualitäten und die Art und Weise, wie Pago de Espejo die Produktion versteht, resultieren in einem Natives Olivenöl Extra, limitierter Produktion und mit viel Charakter.