Pago de Espejo Limitierte Edition Picual 500 ml

Pago de Espejo Erster Erntetag Limitierte Edition 500 ml

Präsentation

Pago de Espejo Erster Erntetag Limitierte Edition 500 ml ist ein natives Olivenöl extra, hergestellt aus Oliven, die am ersten Tag der Ernte geerntet werden. Es handelt sich um eine limitierte Edition, die den optimalen Moment der Frucht einfängt und ein intensives, frisches Profil mit großer aromatischer Vielfalt bietet.

Herkunft und Hersteller

Hergestellt in Andújar (Jaén) von Pago de Espejo, stammt dieses Öl aus einer Einzellage, die eine vollständige Kontrolle des Prozesses vom Anbau bis zur Extraktion ermöglicht. Hergestellt aus Picual-Oliven, gehört es zur Kategorie natives Olivenöl extra, mit Kaltverarbeitung wenige Stunden nach der Ernte, um seine volle Qualität zu bewahren.

Empfohlene Verwendung

Dieses früh geerntete EVOO eignet sich ideal für den rohen Verzehr, bei dem seine intensiven Nuancen am besten zur Geltung kommen. Perfekt für Toast, Salate, Fleisch, Fisch oder Gerichte, bei denen ein besonders ausdrucksstarkes Öl gewünscht ist.

Verpackung und Lagerung

Es wird in einer 500-ml-Flasche in limitierter Edition präsentiert und eignet sich somit auch ideal als Geschenk. Es wird empfohlen, es an einem kühlen, trockenen Ort und vor Licht geschützt aufzubewahren und vorzugsweise innerhalb kurzer Zeit zu konsumieren, um seine maximale Frische zu genießen.

Food Pairing

Passt besonders gut zu geröstetem Brot, Salaten, gegrilltem Fleisch, Fisch, Carpaccio oder Gerichten, bei denen die Intensität des Öls hervorgehoben werden soll. Auch ideal zum Verfeinern von Speisen und für einen besonderen Akzent.