Paseo del Olivo Frühernte Transparent Picual 500 ml ist ein natives Olivenöl extra aus Oliven, die zu Beginn der Erntekampagne geerntet werden. Dieses EVOO zeichnet sich durch Frische, Intensität und Klarheit aus und bietet ein ausgewogenes Profil mit Charakter sowie den typischen Nuancen der Picual-Sorte.
Hergestellt in Andújar (Jaén) von Paseo del Olivo, stammt dieses Öl aus der Arbeit der Familie Guerrero und Plaza mit einer langen Olivenbautradition. Es wird aus Picual-Oliven hergestellt und gehört zur Kategorie natives Olivenöl extra, was eine Lebensweise widerspiegelt, die eng mit dem Olivenanbau verbunden ist.
Dieses Frühernte-EVOO eignet sich ideal für den Rohverzehr, wo seine Nuancen am besten zur Geltung kommen. Perfekt für Toast, Salate, Gemüse oder Gerichte, die ein frisches und charaktervolles Öl erfordern.
Es wird in einer transparenten 500-ml-Flasche angeboten, die die Farbe des Öls sichtbar macht. Es wird empfohlen, es an einem kühlen, trockenen Ort und vor direkter Lichteinstrahlung geschützt zu lagern, um seine Eigenschaften zu bewahren.
Passt besonders gut zu Fleisch, gegrilltem Gemüse, intensiven Salaten und traditionellen Gerichten. Auch ideal für geröstetes Brot und zum Hervorheben von Aromen.
Lerne den Produzenten kennen
| Kategorie | Natives Olivenöl Extra – Frühe Ernte |
|---|---|
| Produzent | Paseo del Olivo |
| Sorte | Sorte Picual |
| Herkunft | Andújar - Jaén |
| Format | 500 ml |
| Verpackungsart | Glasflaschen |
| Ernte | Ernte 2024-2025 |
| Erntezeit | Grüne Oliven, frühe Ernte (Oktober–November); sofortiger Transport zur Ölmühle. |
| Mahlung | Kaltverarbeitung, wenige Stunden nach der Ernte. |
| Extraktion | Nur mechanische Verfahren; streng kontrollierte Temperatur. |
| Zutaten | 100 % Saft aus grünen Oliven. |
| Allergene | Ohne Allergene. |
| Aufbewahrung | Kühl und dunkel lagern; nach jedem Gebrauch gut verschließen; vor Licht und Wärme schützen. |
| SKU | POCOTETRPI1X500ML |
| Charge | 702/25 |