Picualia Gourmet Picual Dose 2,5 L
Picualia Gourmet Picual 2,5 L Dose
Präsentation
Picualia Gourmet Picual ist ein natives Olivenöl extra aus der Picual-Sorte, präsentiert in der Kategorie Frühernte. Sein ausgewogenes und aromatisches Profil macht es zu einer Premium-Wahl für Küche und täglichen Gebrauch.
Herkunft und Hersteller
Es stammt aus den Olivenhainen von Bailén (Jaén) und wird von Picualia produziert, einer Familienkooperative, die höchste Qualität und Authentizität in jeder Charge gewährleistet.
Empfohlene Verwendung
Ideal für den Rohverzehr auf Salaten, Gemüse und Brot sowie zur Verfeinerung von Fisch, Fleisch, Eintöpfen und traditionellen Gerichten. Außerdem eignet es sich hervorragend für Gourmet-Saucen und Dressings.
Verpackung und Lagerung
Es wird in einer 2,5-L-Metalldose geliefert, die Aroma, Frische und Geschmack bewahrt. Kühl und lichtgeschützt lagern und stets gut verschlossen halten.
Food Pairing
Perfekt zu handwerklichem Brot, mediterranen Salaten, Ofenfisch und Eintöpfen und unterstreicht die Intensität und den Charakter der Picual-Sorte.
Lerne den Produzenten kennen
Picualia
| Kategorie | Natives Olivenöl Extra – Großformat |
|---|---|
| Produzent | Picualia |
| Sorte | Sorte Picual |
| Herkunft | Bailén - Jaén |
| Format | 2500 ml |
| Verpackungsart | Dose |
| Ernte | Ernte 2025/2026 |
| Erntezeit | Gestaffelte Ernte am Ende der Saison (Dezember–Januar); zügiger Transport zur Ölmühle. |
| Mahlung | Kaltverarbeitung, wenige Stunden nach der Ernte. |
| Extraktion | Nur mechanische Verfahren; kontrollierte Temperatur. |
| Zutaten | 100 % Olivensaft. |
| Allergene | Ohne Allergene. |
| Aufbewahrung | Kühl und dunkel lagern; nach jedem Gebrauch gut verschließen; vor Licht und Wärme schützen. |
| SKU | PIGOPILA1X2.5L |
| Charge | 603-49-25 |
| Haltbar bis | 12-2027 |
IGP Aceite de Jaén
IGP Aceite de Jaén: AOVE con origen certificado y calidad diferenciada La IGP Aceite de Jaén es la Indicación Geográfica Protegida que certifica el origen, la trazabilidad y la calidad diferenciada del aceite de oliva virgen extra producido en la provincia de Jaén. Este sello oficial reconocido por la Unión Europea agrupa bajo un distintivo de calidad el AOVE jiennense y garantiza su vínculo con el territorio. El aceite de oliva virgen extra amparado por la IGP Aceite de Jaén destaca por su aroma a aceituna sana y fresca, su personalidad sensorial y su sabor con amargor y picor perceptibles. La variedad Picual es la más representativa, aunque también se incluyen otras variedades tradicionales de la provincia.
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