Pradolivo Frühernte Picual 500 ml ist ein natives extra Olivenöl, hergestellt aus Oliven, die zu Beginn der Erntezeit geerntet werden, wenn die Früchte noch grün sind. Dieses EVOO zeichnet sich durch Intensität, Frische und aromatische Komplexität aus und bietet ein charaktervolles Profil mit großer Vielfalt an Nuancen.
Hergestellt in Baeza (Jaén) von Pradolivo, stammt dieses Öl aus der Familie Perales mit langer Tradition im Olivenanbau. Es wird aus Picual-Oliven gewonnen und gehört zur Kategorie natives extra Olivenöl, wobei der gesamte Prozess vom Feld bis zur Abfüllung kontrolliert wird.
Dieses frühe Ernte-EVOO eignet sich ideal für den Rohverzehr, wo seine Intensität und Komplexität am besten zur Geltung kommen. Perfekt für Toast, Salate, Gemüse oder Gerichte, die ein frisches, charaktervolles Öl erfordern.
Präsentiert in einer 500-ml-Flasche, die das Öl vor Licht schützt und seine Eigenschaften bewahrt. Es wird empfohlen, es kühl, trocken und fern von Wärmequellen zu lagern.
Passt besonders gut zu Fleisch, gegrilltem Gemüse, intensiven Salaten und traditionellen Gerichten. Auch ideal für geröstetes Brot und zum Verstärken von Aromen.
Lerne den Produzenten kennen
| Kategorie | Natives Olivenöl Extra – Frühe Ernte |
|---|---|
| Produzent | Pradolivo |
| Sorte | Sorte Picual |
| Herkunft | Baeza - Jaén |
| Format | 500 ml |
| Ernte | Ernte 2024-2025 |
| Erntezeit | Grüne Oliven, frühe Ernte (Oktober–November); sofortiger Transport zur Ölmühle. |
| Mahlung | Kaltverarbeitung, wenige Stunden nach der Ernte. |
| Extraktion | Nur mechanische Verfahren; streng kontrollierte Temperatur. |
| Zutaten | 100 % Saft aus grünen Oliven. |
| Allergene | Ohne Allergene. |
| Aufbewahrung | Kühl und dunkel lagern; nach jedem Gebrauch gut verschließen; vor Licht und Wärme schützen. |
| EAN/GTIN-13 | 8414606874828 |
| SKU | POCTPI1X500ML |
| Charge | BEA14005 |