Guardián de los Trofeos Early Harvest Picual Case 500 ml

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The "Guardián de los Trofeos" Early Harvest Picual Extra Virgin Olive Oil in a 500 ml case is a high-quality product, obtained directly from Picual olives using mechanical procedures. It has...

Productor: Guardián de los Trofeos
Variedad: Picual
Cosecha: Harvest 2024-2025
Origen: Vilches (Jaén)
Formato: 500 mL
Details

The "Guardián de los Trofeos" Early Harvest Picual Extra Virgin Olive Oil in a 500 ml case is a high-quality product, obtained directly from Picual olives using mechanical procedures. It has a medium green fruitiness, with notes of freshly cut grass, tomato and green almond. On the palate, it highlights artichoke, olive leaf, nuts and an intense green walnut flavour, offering exceptional balance and complexity. It is ideal for pairing with intense flavours such as garlic, onion, pepper, fresh salads, blue fish, red meat and traditional stews. It is presented in a transparent glass bottle with a non-refillable metal cap, ensuring the conservation of the oil and its superior quality.

Conoce el Productor

Guardián de los Trofeos

Guardián de los Trofeos es una empresa familiar fundada en 2018 en Vilches, Jaén, dedicada a la producción de aceite de oliva virgen extra (AOVE) de calidad superior. Su compromiso con la excelencia se refleja en la elaboración de aceites monovarietales de cosecha temprana. La empresa destaca por su control exhaustivo en todo el proceso producti...
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Ficha Técnica
SKU: GUTRCOTEPIES1X500ML
Categoría: Aceite de Oliva Virgen Extra - Cosecha Temprana
Productor: Guardián de los Trofeos
Variedad: Picual
Origen: Vilches (Jaén)
Tipo de envase: Glass
Formato: 500 mL
Cosecha: Harvest 2024-2025
Recolección: Aceituna verde de recolección temprana (octubre–noviembre); traslado inmediato a la almazara.
Molturación: En frío, a las pocas horas de la cosecha.
Extracción: Únicamente mediante procedimientos mecánicos; temperatura muy controlada.
Ingredientes: 100 % zumo de aceituna verde.
Alérgenos: Sin alérgenos.
Conservación: Mantener en lugar fresco y oscuro; cerrar bien tras cada uso; evitar la luz y el calor.