Actualités Huile d'Olive

Seguro que en tu cocina no falta el Aceite de Oliva Virgen Extra, pero ¿sabes cómo conservarlo correctamente?

Septiembre es un mes de comienzos. Comienza un nuevo curso escolar, finaliza el verano y nos embarcamos en nuevos proyectos… y también es mes de comienzos para el Aceite de Oliva Virgen Extra.

Llega el mes de septiembre y con él celebramos nuestro tercer aniversario. Sí, sí, tercero. ¡Y cómo ha pasado el tiempo!

L'eau, le froid, le soleil et la brume créent le monumental environnement idéal pour produire cette grande huile . ...

¿Sabías que en el proceso de elaboración del Aceite de Oliva Virgen Extra la cata juega un papel determinante para su clasificación?

Huile d'olive extra vierge 100%, Arbequina et Picual Il n’est pas surprenant qu’en peu de temps, Torre de Canena...

En el artículo de hoy te diremos qué es la acidez del aceite, de dónde surge y qué determina en el aceite según su cantidad.