Die hohen Temperaturen sind da und mit ihnen unsere Lust auf Strand, Sonne und… Eis! Aber nicht irgendein Eis: Heute bringen wir Ihnen ein Rezept, das das beste Dessert des Sommers mit einer mediterranen Note kombiniert: Natives Olivenöl extra.
Basierend auf einer Kreation von Antonio Trujillo, Autor von «Gachas Dulces» auf Instagram und YouTube, verwendet diese Sommerversion Marmelade aus AOVE Picualia und Perlen aus AOVE Oro Bailén, Produkten aus unserem Shop.
Dieses Frosting für Torten verwandelt sich einfach durch Einfrieren in ein köstliches Eis: einfach, lecker und gourmet. Merken Sie es sich!
Zutaten
- 250 g Butter
- 200 g Puderzucker
- 500 g Frischkäse
- 4 Esslöffel Marmelade aus AOVE Picualia
- ½ Teelöffel Xanthan
- Perlen aus AOVE Oro Bailén zum Dekorieren
Zubereitung
- Schlagen Sie die Butter, bis sie eine cremige Textur hat, fügen Sie den Zucker und das Xanthan hinzu.
- Fügen Sie die AOVE-Marmelade hinzu und mischen Sie gut.
- Fügen Sie den gut gekühlten Frischkäse hinzu und schlagen Sie, bis alles vollständig vermischt ist.
- Frieren Sie es ein und schon haben Sie ein innovatives Eis mit dem Geschmack des besten AOVE.
Läuft Ihnen schon das Wasser im Mund zusammen? Jetzt müssen Sie nur noch dieses einfache und köstliche Rezept zubereiten. Folgen Sie Gachas Dulces und Aceite de Jaén Online in den sozialen Medien für mehr Ideen.
Und vergessen Sie nicht, Ihre AOVE-Marmelade und -Perlen in unserem Origen Oliva Online-Shop zu besorgen.
