Origen: Alcaudete - Jaén
Eine einzigartige Zusammensetzung unseres Landes ermöglicht es ihnen, ein 100%iges Carrasqueño-Öl von jahrhundertealten Olivenbäumen zu kreieren.
Das Land des Anwesens des Öls Soto Marañón befindet sich in der Nähe des Bahnhofs von Alcaudete, Jaén. Das Anwesen heißt El Portillo. Diese Eigenschaft zeichnet sich durch ihren Gipsfelsboden aus. Dieses Material birgt zahlreiche vorteilhafte und einzigartige Effekte für das Land und die Entwicklung des Olivenhains. Der Gipsfels des Anwesens hat eine blättrige Architektur (ähnlich wie Schiefer), die es den Pflanzen ermöglicht, in der Tiefe nach Wasser zu suchen.
Ein weiteres interessantes Merkmal von sedimentären Gipsfelsen wie denen unseres Olivenhains ist ihre Fähigkeit, ein Land mit guter Struktur zu bilden, dank des Kalziums und Sulfats, die ihm Eigenschaften von hoher Qualität verleihen und einen einzigartigen Anbau ermöglichen.