Soto Marañón Carrasqueño 500 ml ist ein natives Olivenöl extra, hergestellt aus Carrasqueño-Oliven von jahrhundertealten Olivenbäumen. Dieses EVOO zeichnet sich durch seine Einzigartigkeit aus und bietet ein ausgewogenes Profil mit Nuancen, die ein besonderes Terroir widerspiegeln.
Hergestellt in Torredonjimeno (Jaén) von Soto Marañón, stammt dieses Öl vom Gut El Portillo, das für seinen gipshaltigen Boden bekannt ist, der dem Olivenanbau besondere Eigenschaften verleiht. Es wird aus Carrasqueño-Oliven gewonnen und gehört zur Kategorie natives Olivenöl extra, das ein einzigartiges natürliches Umfeld widerspiegelt.
Dieses EVOO eignet sich ideal für den Rohverzehr, wo seine besonderen Nuancen am besten zur Geltung kommen. Perfekt für Toast, Salate, Gemüse oder Gerichte, die ein Öl mit eigenständigem Charakter erfordern.
Präsentiert in einer 500-ml-Flasche, die das Öl vor Licht schützt und seine Eigenschaften bewahrt. Es wird empfohlen, es kühl, trocken und fern von Wärmequellen zu lagern.
Passt besonders gut zu Salaten, Gemüse, Fleisch und mediterranen Gerichten. Auch ideal für geröstetes Brot und um ein Öl mit eigener Identität zu genießen.
Lerne den Produzenten kennen
| Kategorie | Natives Olivenöl Extra – Frühe Ernte |
|---|---|
| Produzent | Soto Marañón |
| Sorte | Sorte Carrasqueño |
| Herkunft | Torredonjimeno |
| Format | 500 ml |
| Verpackungsart | Glasflaschen |
| Ernte | Ernte 2025/2026 |
| Erntezeit | Grüne Oliven, frühe Ernte (Oktober–November); sofortiger Transport zur Ölmühle. |
| Mahlung | Kaltverarbeitung, wenige Stunden nach der Ernte. |
| Extraktion | Nur mechanische Verfahren; streng kontrollierte Temperatur. |
| Zutaten | 100 % Saft aus grünen Oliven. |
| Allergene | Ohne Allergene. |
| Aufbewahrung | Kühl und dunkel lagern; nach jedem Gebrauch gut verschließen; vor Licht und Wärme schützen. |
| EAN/GTIN-13 | 8437012294004 |
| SKU | SOMACA1X500ML |
| Charge | BFA10037 |
| Haltbar bis | 10-2027 |