Mergaoliva Erster Erntetag ist ein natives Olivenöl extra aus der Picual-Sorte, präsentiert in einem Karton mit 50 Dosen à 250 ml. Es zeichnet sich durch sein frisches und intensives Profil aus, das Ergebnis einer frühen Ernte unter optimalen Bedingungen.
Dieses Öl wird hergestellt von Mergaoliva in Lahiguera (Jaén), einem familiengeführten Unternehmen, das die Olivenanbautradition lebendig hält und auf Qualität sowie Sorgfalt im gesamten Herstellungsprozess setzt.
Dieses frühe Ernte EVOO eignet sich sowohl für den Rohverzehr als auch zum Kochen und verleiht Salaten, Toast, Gemüse und Gerichten, in denen das Öl eine Hauptrolle spielt, Intensität und Frische. Zudem ist es praktisch für den individuellen Verzehr.
Geliefert in einem Karton mit 50 Dosen à 250 ml, konzipiert, um das Öl vor Licht zu schützen und seine Eigenschaften zu bewahren. Für eine korrekte Lagerung an einem kühlen Ort, fern von Wärmequellen, aufbewahren.
Passt zu Salaten, Gemüse und traditionellen Gerichten, wobei die Noten der Picual-Sorte Charakter und Ausgewogenheit zum Gericht beitragen.
Lerne den Produzenten kennen
| Kategorie | Natives Olivenöl Extra – Frühe Ernte |
|---|---|
| Produzent | Mergaoliva |
| Sorte | Sorte Picual |
| Herkunft | Lahiguera - Jaén |
| Format | 250 ml |
| Verpackungsart | Dose |
| Ernte | Ernte 2025/2026 |
| Erntezeit | Grüne Oliven, frühe Ernte (Oktober–November); sofortiger Transport zur Ölmühle. |
| Mahlung | Kaltverarbeitung, wenige Stunden nach der Ernte. |
| Extraktion | Nur mechanische Verfahren; streng kontrollierte Temperatur. |
| Zutaten | 100 % Saft aus grünen Oliven. |
| Allergene | Ohne Allergene. |
| Aufbewahrung | Kühl und dunkel lagern; nach jedem Gebrauch gut verschließen; vor Licht und Wärme schützen. |
| SKU | MOLAPDPI50X250ML |