Oro del Desierto Bio Coupage ist ein natives Olivenöl extra, hergestellt aus verschiedenen ausgewählten Sorten aus biologischem Anbau. Dieses Öl bietet ein ausgewogenes und komplexes Profil, das Frische, Intensität und Harmonie vereint.
Hergestellt in der Wüste von Tabernas (Almería) von Oro del Desierto, stammt dieses Öl aus nachhaltig bewirtschafteten Olivenhainen. Durch frühe Ernte und Kaltpressung hergestellt, bewahrt es alle seine Eigenschaften und seinen Charakter.
Ideal für den rohen Verzehr, wo seine Komplexität und Ausgewogenheit am besten zur Geltung kommen. Perfekt für Salate, Gemüse, kalte Suppen, Pasta oder als Finish für Gerichte und Saucen.
Erhältlich in einer 1-Liter-Dose, die das Öl vor Licht schützt und eine gute Lagerung ermöglicht. Kühl, trocken und gut verschlossen aufbewahren.
Goldene Farbe mit grünen Reflexen, mit Aromen von frischen Kräutern, reifen Früchten und pflanzlichen Noten. Am Gaumen ausgewogen, mit harmonischer Bitterkeit und Schärfe sowie einem eleganten Abgang.
Lerne den Produzenten kennen
| Kategorie | Natives Olivenöl Extra – Großformat |
|---|---|
| Produzent | Oro del Desierto |
| Sorte | Coupage |
| Herkunft | Tabernas - Almería |
| Format | 1 l |
| Verpackungsart | Dose |
| Ernte | Ernte 2025/2026 |
| Erntezeit | Gestaffelte Ernte am Ende der Saison (Dezember–Januar); zügiger Transport zur Ölmühle. |
| Mahlung | Kaltverarbeitung, wenige Stunden nach der Ernte. |
| Extraktion | Nur mechanische Verfahren; kontrollierte Temperatur. |
| Zutaten | 100 % Olivensaft. |
| Allergene | Ohne Allergene. |
| Aufbewahrung | Kühl und dunkel lagern; nach jedem Gebrauch gut verschließen; vor Licht und Wärme schützen. |
| SKU | ODECCOLA1X1L |