Oro del Desierto Ökologisches Coupage Dose 3L
Oro del Desierto Ökologisches Coupage 3L
Das ökologische native Olivenöl extra Coupage von Oro del Desierto in 3-Liter-Dose kombiniert die besten einheimischen Sorten des Anwesens, um ein außergewöhnliches Gleichgewicht von Aromen, Frische und Geschmack zu erzielen. Seine begrenzte Produktion garantiert ein hochwertiges Öl mit einzigartigem Charakter.
Hauptmerkmale
Hergestellt durch Kaltpressung und ein Zwei-Phasen-System, mit früh geernteten Oliven, um phenolische Verbindungen und sensorische Eigenschaften zu bewahren. Ein stabiles, ausgewogenes und langlebiges Öl.
Sensorisches Profil
Goldene Farbe mit grünen Nuancen. Fruchtige Aromen von grünen und reifen Oliven, Kräuternoten und Anklängen von Nüssen. Am Gaumen harmonisch und umhüllend, mit ausgewogener Bitterkeit und Schärfe, bietet ein komplexes und anhaltendes Erlebnis.
Empfohlene Verwendung
Ideal für den rohen Gebrauch: Salate, Gemüse, Saucen, Toast und Gourmetgerichte. Verleiht der Küche Intensität und Eleganz, ohne die Reinheit des Öls zu beeinträchtigen.
Ökologisches Engagement
Als ökologisch zertifiziert spiegelt es die Philosophie von Oro del Desierto wider: Nachhaltigkeit, Respekt für das Land und sorgfältige Pflege in jeder Phase des Anbaus und der Herstellung.
Lerne den Produzenten kennen
Oro del Desierto
| Kategorie | Natives Olivenöl Extra – Frühe Ernte |
|---|---|
| Produzent | Oro del Desierto |
| Sorte | Coupage |
| Herkunft | Tabernas - Almería |
| Format | 3 l |
| Verpackungsart | Dose |
| Ernte | Ernte 2025/2026 |
| Erntezeit | Grüne Oliven, frühe Ernte (Oktober–November); sofortiger Transport zur Ölmühle. |
| Mahlung | Kaltverarbeitung, wenige Stunden nach der Ernte. |
| Extraktion | Nur mechanische Verfahren; streng kontrollierte Temperatur. |
| Zutaten | 100 % Saft aus grünen Oliven. |
| Allergene | Ohne Allergene. |
| Aufbewahrung | Kühl und dunkel lagern; nach jedem Gebrauch gut verschließen; vor Licht und Wärme schützen. |
| SKU | ODECCOLA1X3L |
