Oro del Desierto Ökologisches Coupage Dose 3L

Oro del Desierto Ökologisches Coupage 3L

Das ökologische native Olivenöl extra Coupage von Oro del Desierto in 3-Liter-Dose kombiniert die besten einheimischen Sorten des Anwesens, um ein außergewöhnliches Gleichgewicht von Aromen, Frische und Geschmack zu erzielen. Seine begrenzte Produktion garantiert ein hochwertiges Öl mit einzigartigem Charakter.

Hauptmerkmale

Hergestellt durch Kaltpressung und ein Zwei-Phasen-System, mit früh geernteten Oliven, um phenolische Verbindungen und sensorische Eigenschaften zu bewahren. Ein stabiles, ausgewogenes und langlebiges Öl.

Sensorisches Profil

Goldene Farbe mit grünen Nuancen. Fruchtige Aromen von grünen und reifen Oliven, Kräuternoten und Anklängen von Nüssen. Am Gaumen harmonisch und umhüllend, mit ausgewogener Bitterkeit und Schärfe, bietet ein komplexes und anhaltendes Erlebnis.

Empfohlene Verwendung

Ideal für den rohen Gebrauch: Salate, Gemüse, Saucen, Toast und Gourmetgerichte. Verleiht der Küche Intensität und Eleganz, ohne die Reinheit des Öls zu beeinträchtigen.

Ökologisches Engagement

Als ökologisch zertifiziert spiegelt es die Philosophie von Oro del Desierto wider: Nachhaltigkeit, Respekt für das Land und sorgfältige Pflege in jeder Phase des Anbaus und der Herstellung.