Oro del Desierto Picual Limitierte Edition Origen 500ml

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Descripción

Oro del Desierto Limitierte Edition Origen Picual de Almería 500 ml

Präsentation

Oro del Desierto Limitierte Edition Origen Picual de Almería 500 ml ist ein natives Olivenöl extra, das exklusiv aus einer nahezu verschwundenen einheimischen Sorte hergestellt wird. Dieses Öl zeichnet sich durch seine Einzigartigkeit und Komplexität aus und bietet ein ausgewogenes und elegantes Profil mit eigener Identität.

Herkunft und Hersteller

Hergestellt in der Wüste von Tabernas (Almería) von Oro del Desierto, ist dieses Öl Teil des Projekts Origen, das sich auf die Wiedergewinnung traditioneller Sorten konzentriert. Hergestellt aus Picual-Oliven aus Almería, die von einer Finca auf 850 Metern Höhe stammen, entsteht ein natives Olivenöl extra in sehr limitierter Produktion, mit manueller Ernte und sofortiger Verarbeitung zur Erhaltung der Frische.

Verwendung

Dieses Öl ist ideal für den rohen Verzehr, wo seine Komplexität und Ausgewogenheit am besten zur Geltung kommen. Perfekt für Toast, Salate, Gemüse oder Gerichte, bei denen ein exklusives Öl mit Persönlichkeit gewünscht ist.

Verpackung und Lagerung

Es wird in einer 500-ml-Flasche als limitierte Edition präsentiert, die dafür ausgelegt ist, das Öl unter optimalen Bedingungen zu bewahren. Es wird empfohlen, es kühl, trocken und lichtgeschützt zu lagern.

Speiseempfehlung

Mit großer aromatischer Komplexität zeigt es Noten von frisch geschnittenem Gras, grünen Früchten und Anklängen von Mandel. Am Gaumen ist es ausgewogen und harmonisch, mit milder Bitterkeit und Schärfe, ideal für Salate, Gemüse, Fisch und Gerichte, bei denen ein elegantes und anhaltendes Öl geschätzt wird.

Treffen Sie den Produzenten
📍 Herkunft: Tabernas - Almería

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Oro del Desierto

Oro del Desierto ist ein biologisches natives Olivenöl extra von höchster Qualität, produziert im Herzen des Desierto de Tabernas (Almería), einem privilegierten Gebiet der andalusischen Olivenhaine, wo Tradition, extremes Klima und Moderne zusammenkommen, um Exzellenz zu erreichen. Die Ölmühle entstand aus dem Wunsch, einheimische Sorten wiederzugewinnen und einzigartige Öle anzubieten, hergestellt aus Oliven, di...
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Technisches Datenblatt
Kategorie Natives Olivenöl Extra – Frühe Ernte
Produzent Oro del Desierto
Sorte Sorte Picual
Herkunft Tabernas - Almería
Format 500 ml
Verpackungsart Glasflaschen
Ernte Ernte 2024-2025
ErntezeitGrüne Oliven, frühe Ernte (Oktober–November); sofortiger Transport zur Ölmühle.
MahlungKaltverarbeitung, wenige Stunden nach der Ernte.
ExtraktionNur mechanische Verfahren; streng kontrollierte Temperatur.
Zutaten100 % Saft aus grünen Oliven.
AllergeneOhne Allergene.
AufbewahrungKühl und dunkel lagern; nach jedem Gebrauch gut verschließen; vor Licht und Wärme schützen.
SKUODPIELES1X500ML

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