Buensalud Selección Picual 500ml

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Buensalud Selección variedad Picual Aceite de oliva virgen extra de alta gama, de una gran calidad y singulares matices sensoriales, obtenido en frío de aceitunas recolectadas en el mes de octubre....

Productor: Good health
Variedad: Picual
Cosecha: Harvest 2024-2025
Origen: Villanueva de la Reina - Jaen
Formato: 500 mL
Details

Buensalud Selección variedad Picual

Aceite de oliva virgen extra de alta gama, de una gran calidad y singulares matices sensoriales, obtenido en frío de aceitunas recolectadas en el mes de octubre. Especialmente concebido para su deleite.

Aceite de Oliva Virgen Extra, de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos.

NOTA DE CATA - PICUAL

Posee ligero amargor y picor peculiar en la garganta . Es un aceite con una gran fuerza y cuerpo, presenta un ligero amargo y picante, que dotan a este aceite de una gran personalidad y estabilidad. Es el más rico en el preciado ácido oleico, uno de los que más se asocian con la reducción en el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares y hepáticas. Asimismo, la variedad picual, presenta una excelente composición en ácidos grasos así como una gran cantidad de antioxidantes naturales.

Condiciones de conservación: Preservar del calor y del exceso de luz.

Conoce el Productor

Good health

Buensalud belongs to the ACEITES GUADALQUIVIR SCA cooperative and is located in Villanueva de la Reina, Jaén, a province par excellence for olive growing, on the banks of the Guadalquivir River and at the foot of the Sierra Morena Mountains. This privileged location, home to a wide variety of landscapes, gives these lands unbeatable characterist...
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Ficha Técnica
SKU: BUSASEPI1X500ML
Categoría: Aceite de Oliva Virgen Extra - Cosecha Temprana
Productor: Good health
Variedad: Picual
Origen: Villanueva de la Reina - Jaen
Tipo de envase: Glass
Formato: 500 mL
Cosecha: Harvest 2024-2025
Recolección: Aceituna verde de recolección temprana (octubre–noviembre); traslado inmediato a la almazara.
Molturación: En frío, a las pocas horas de la cosecha.
Extracción: Únicamente mediante procedimientos mecánicos; temperatura muy controlada.
Ingredientes: 100 % zumo de aceituna verde.
Alérgenos: Sin alérgenos.
Conservación: Mantener en lugar fresco y oscuro; cerrar bien tras cada uso; evitar la luz y el calor.