Die durchgeführte Studie bewertet die Wirksamkeit der mediterranen Ernährung bei der Primärprävention von kardiovaskulären Erkrankungen. Die Forschungsergebnisse verdeutlichen die positiven Auswirkungen dieser Ernährung, die mit Olivenöl und Nüssen ergänzt wurde, und die das Risiko, kardiovaskuläre Probleme wie Myokardinfarkt oder Schlaganfall zu erleiden, im Vergleich zu einer fettarmen Ernährung um 30 % reduziert.
